Vins Blancs Secs Riches et Savoureux

La texture onctueuse confère à ces vins blancs une richesse étonnante qui se marie parfaitement à leurs saveurs enivrantes de vanille, de noix, de fruits des tropiques ou d'épices douces (Les Chardonnays, les Viogniers d'Australie)

Nouvelle-Zélande Burn Cottage Riesling - Gruner Veltliner 2020 Burn Cottage Riesling - Grüner Veltliner est un assemblage co-fermenté qui marie à merveille l'intensité aromatique du Riesling et la richesse texturale du Grüner Veltliner, offrant un vin à la fois frais et complexe. Riesling - Gruner Veltliner 2020 52,00 €	Gavalas Grèce Gavalas Santorini Natural Ferment 2022 Une expression libre et non-interventionniste de l’Assyrtiko, vinifiée avec des levures indigènes pour révéler l’essence du terroir volcanique de Santorin. Santorini Natural Ferment 2022 53,50 €	Etats-Unis Kendall-Jackson 'Jackson Estate' Camelot Highlands Chardonnay 2015 Élaboré à partir de vignes franc de pied âgées de plus de 40 ans, ce Chardonnay incarne le patrimoine et la précision de la viticulture californienne. 'Jackson Estate' Camelot Highlands Chardonnay 2015 53,90 €	Etats-Unis Far Niente Post & Beam Chardonnay 2022 Le Post & Beam Chardonnay de Far Niente est une expression raffinée du Chardonnay issu de la région de Carneros. Son acidité vibrante, associée à des couches de fruits frais et de chêne subtil, met en valeur la grâce et la pureté de ce cépage emblématique. Post & Beam Chardonnay 2022 53,90 €	Hess Etats-Unis Hess Panthera Chardonnay 2017 Panthera Chardonnay 2017 55,00 €
Etats-Unis Orin Swift Mannequin Chardonnay 2021 Opulent et éclatant, Mannequin 2021 offre une vision sculpturale du Chardonnay californien, entre richesse fruitée et précision minérale. Mannequin Chardonnay 2021 61,00 €	Etats-Unis Cakebread Cellars Chardonnay 2022 Cakebread Cellars Chardonnay incarne la finesse et la complexité, avec des saveurs de melon mûr, de crème brûlée et de vanille, et une finale longue et équilibrée. Chardonnay 2022 65,00 €	Bilancia Nouvelle-Zélande Bilancia Uvaggio Field Blend 2021 Le Bilancia Uvaggio Field Blend offre une expression raffinée des cépages blancs rhodaniens, avec des couches de fruits à noyau, de notes florales et une touche de minéralité, élaboré à partir de raisins récoltés à la main dans le célèbre vignoble de La Collina. Uvaggio Field Blend 2021 67,00 €	Afrique du Sud Mullineux Chenin Blanc Granite 2023 Expression tendue et minérale du Chenin Blanc du Paardeberg, ce 2023 Granite révèle finesse, fraîcheur et précision grâce à un terroir granitique d’altitude. Chenin Blanc Granite 2023 70,00 €	Neudorf Nouvelle-Zélande Neudorf Home Block Moutere Chardonnay 2021 Le Neudorf Home Block Moutere Chardonnay est un vin raffiné et complexe des Moutere Hills à Nelson, offrant un équilibre harmonieux entre fruit mûr et minéralité précise. Ce Chardonnay élégant reflète parfaitement les meilleures qualités de la région. Home Block Moutere Chardonnay 2021 85,00 €
Autriche Emmerich Knoll Vinothekfullung Gruner Veltliner Smaragd 2022 Vinothekfullung Gruner Veltliner Smaragd 2022 86,90 €	Cartuxa Portugal Cartuxa Pera Manca White 2021 Cartuxa Pêra-Manca Blanc est un vin emblématique de l'Alentejo, offrant une complexité fruitée élégante et un potentiel de garde remarquable, reflet du terroir portugais. Pera Manca White 2021 87,00 €	Etats-Unis Ridge Vineyards Estate Chardonnay 2021 Ridge Vineyards Estate Chardonnay met en valeur l'engagement de la cave à produire un Chardonnay raffiné et complexe du renommé domaine de Monte Bello. Estate Chardonnay 2021 93,00 €	Etats-Unis Far Niente Chardonnay 2022 Far Niente Chardonnay est une superbe expression du terroir de la Napa Valley, offrant un équilibre harmonieux entre l'intensité des fruits, une acidité vibrante et une touche raffinée de chêne. Chardonnay 2022 115,00 €