Elu dans le Top 100 des meilleurs vins Australiens de l’année par James Halliday ! Une impression de fraicheur et de pureté se dégage de ce 100% Chardonnay d’Adelaide Hills ! C’est un excellent cru !
Un vin qui dans sa jeunesse présente des arômes fruités et floraux qui évoluent vers des caractères biscuités avec l’âge. La bouche est moins corsée et l’acidité plus lisse que le VAT1.
"Une mosaïque de saveurs de citron, citron vert et pomme vert, avec des motifs sans fin, tous se mélangeant de façon harmonieuse. Une longueur exceptionnelle – Excellent rapport qualité prix" - James Halliday
Elu dans le Wine Spectator Top 100 2015 ! Ce Riesling sec et généreusement savoureux est d’un fruité extrêmement pur, merveilleux jeune il le sera également après un long temps de garde.