Syrah

Cuvée emblématique de Tabalí, Payen 2018 est un assemblage raffiné de Syrah et Cabernet Franc qui exprime toute la puissance minérale des sols calcaires côtiers du Limarí.

Fruit d'une alliance entre Michel Chapoutier et Jasper Hill, La Pléiade 2018 incarne la profondeur minérale de la terre cambienne de Heathcote, alliant puissance, élégance et grand potentiel de garde.

Shaw + Smith Balhannah Vineyard Shiraz est un Shiraz aromatique et finement texturé, exprimant le terroir unique et la complexité des Adelaide Hills.

Issu du vignoble Holy Grail, ce vin porte un nom évocateur, symbolisant la quête de la perfection et l’engagement de Two Hands à exprimer l’essence du terroir. Avec sa robe encre noire, ses arômes complexes et ses tannins soyeux mais puissants, il est aussi agréable jeune que taillé pour une longue garde.

Issu d’un vignoble isolé et caché dans les Barossa Ranges, ce vin reflète toute la magie de son terroir avec une intensité aromatique remarquable, une texture raffinée et une finale longue et envoûtante.

Une expression unique du Shiraz provenant d’un vignoble spectaculaire à Burnside, où un microclimat exceptionnel permet une maturation lente et équilibrée, apportant complexité et finesse.

Kilikanoon Oracle Shiraz est un vin emblématique de la maison Kilikanoon, incarnant la puissance et l’élégance du terroir de la Clare Valley.

Jasper Hill Emily’s Paddock Shiraz - Cabernet Franc est un vin distingué du renommé domaine Jasper Hill, célébré pour son assemblage unique et l'expression exceptionnelle du terroir de Heathcote.