Charles Smith a grandi à coté de Sacramento en Californie et a commencé très tôt à voyager à travers le monde en raison d’une mère galloise et d’un père français. Lorsqu’il a eu l’opportunité, Charles s’est installé au Danemark où il a passé 9 ans à tourner dans toute l’Europe avec son célèbre groupe de rock, "Les Ravonettes". Boire et manger sur la route est devenu un catalyseur pour sa passion du vin, ce qui a déclenché la carrière qu’il a aujourd’hui.
En 1999 il s’installe à Walla Walla à Washington et produit son premier millésime en 2001. Depuis tout s’est accéléré: en 2008 il est reconnu par le Wine and Spirits Magazine "Domaine de l’année" et aussi élu parmi les "Meilleurs producteurs des 10 dernières années". En 2009 le Food & Wine Magazine le nomme "Producteur de l‘année" et en 2010 le Seattle Magazine le qualifie de "Géant dans le monde du vin de Washington".
Dans la seule année de 2010, Robert Parker a attribué à 15 de ses vins des notes entre 91 et 99 points.
Ses vins haut de gamme sont épuisés dès leur mise sur le marché aux Etats-Unis. Les vins importés en Europe font partie de son projet "Modernist Project" qui met l’accent sur la façon dont le vin est consommé aujourd’hui : immédiatement. L’objectif est de produire des vins qui peuvent être appréciés de suite tout en ayant une véritable typicité à la fois du cépage et du vignoble. Ces vins sont déjà parmi les meilleures ventes aux Etats-Unis et méritent d’être essayés !
