Riesling

Fritz Haag Riesling Trocken est un Riesling sec magnifiquement élaboré par l’un des producteurs les plus emblématiques de la vallée de la Moselle, offrant un équilibre parfait entre élégance, fraîcheur et minéralité vibrante.

Plus de précision et d’acidité que le Helden Niederberg, tendu et rafraîchissant, mais certainement pas agressif. Ce vin délivre une belle minéralité avec des notes de sel, de citron et de pommier en fleur. Un charmeur absolu !

Kilikanoon Mort's Block Riesling est une expression emblématique de Watervale, dans la Clare Valley, révélant une acidité précise et des arômes intenses qui définissent ce Riesling classique.

Symbole de l’élégance des Rieslings de Moselle, ce millésime se distingue par sa fraîcheur croquante, sa structure raffinée et l’alliance subtile du fruit et de la minéralité, promettant un beau potentiel de garde.

Le Dr Loosen Erdener Treppchen Riesling Kabinett est un Riesling éclatant, exprimant toute la fraîcheur et la finesse de la région de la Moselle, avec un bel équilibre entre douceur et acidité.

Le Pewsey Vale Dry Riesling capture l'essence de la vallée d'Eden avec une pureté fruitée, une acidité vive et une touche de minéralité, en faisant un Riesling australien par excellence, parfait à déguster dès maintenant ou après un vieillissement.

Le Dr. Loosen Erdener Treppchen Riesling Auslese est un superbe exemple de la capacité du Mosel à produire des vins doux concentrés, marqués par l'influence du botrytis et le terroir emblématique du vignoble.

Élaboré par Jeffrey Grosset, ce Springvale Riesling est reconnu pour son intensité lumineuse et sa complexité, alliant fraîcheur de citron vert et pomme verte à des nuances herbacées subtiles.

Grosset Polish Hill Clare Valley Riesling est une référence incontournable du Riesling australien, offrant une pureté et une intensité exceptionnelles, avec des notes vibrantes d’agrumes, une minéralité prononcée et un potentiel de vieillissement remarquable.