Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2014

Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2014

 

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Penfolds
Bin 28 Kalimna Shiraz 2014
  • Année : 2014
  • Pays : Australie
  • Région : Barossa Valley
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Puissant et Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14,5°
  • Cépages : 100% Syrah

Penfolds Bin 28 est une belle vitrine du chaud climat australien: mûr, robuste et généreusement aromatisé. Le premier millésime de Bin 28 a été produit en 1959 et son nom provient de la célèbre parcelle Kalimna, dont il est originaire, que Penfolds a acheté en 1945.

Experts Note Année
JH James Halliday 95 2014
RP Robert Parker 91 2014
JS James Suckling 91 2014
WS Wine Spectator 91 2014
VIV Vivino 2013
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Aujourd'hui, Bin 28 est un vin multi-régions et multi-vignes, représentant toujours à merveille la Barossa Valley. Ce millésime présente une proportion substantielle de fruit.

Couleur : couleur intense, rouge cerise aux nuances brunes.

Nez : en un mot, Shiraz. Le style provient sans hésiter d’un climat chaud, il est généreux et distinctif. D’abord des arômes de café moulu, de moka, de malt et d'épices se réunissent afin de former une vague aromatique. Puis, arrivent dans un deuxième temps des substances de chocolat noir, de réglisse noire, de salade de fruits noirs avec un accent sur le noir !

Palais : Il est corsé en bouche et offre un assortiment de saveurs : cassis, dates, bœuf et figues sèches. Expansif, long et profond... résonnant avec amplitude et attitude! En milieu de bouche de doux fruits surgissent, avec des tanins fermes et solides aboutissant à une finale longue et persistante.

Histoire du domaine Penfolds Max Schubert  Le domaine Penfolds fut fondé en 1844 par le médecin anglais Docteur Christopher Rawson Penfold lorsqu'il planta ses premières vignes de pieds importés de France dans sa demeure, The Grange, aux abords d'Adelaïde. Le médecin croyait ardemment aux vertus médicinales du vin. Par la suite le domaine Penfolds s'agrandit au moyen d'acquisitions de vignobles, d'associations avec… En savoir plus

James Halliday (JH) : 95 Points (2014)
This is the mother of the Bin range, first made in '59 from shiraz largely ex Penfolds Kalimna Vineyard. Kalimna is now a registered trademark, the wine coming from vineyards spread across SA. It spent 12 months in American oak, but it is all about the saturated black fruits and black licorice at the steering wheel of this multilayered, full-bodied shiraz, its future still in front of it.

Robert Parker (RP) : 91 Points (2014)
Deep garnet-purple colored, the 2014 Shiraz Kalimna Bin 28 is open for business with a gorgeous nose yielding tons of spice box and berry preserves notes, plus suggestions of licorice and chocolate box. It is soft and supple on entry in the mouth with rounded tannins, rich fruit and a long, spicy finish.

James Suckling (JS) : 91 Points (2014)
Pitched as a showcase of warm-climate Australian shiraz, this takes its name from an area of the northern Barossa although it's a blend of regions ? namely Barossa Valley, McLaren Vale, Langhorne Creek, Wrattonbully, Port Lincoln and the Clare Valley. It's a wine that begins with a coal/smoky edge, tarry and assertive oak, some mocha and roasted coffee, and then a mix of plum cake, raisins, blackberries, plum pie and caramelised meaty notes. The palate's full, soft and rich. The plum and blackberry-fruit flavors are bold and fleshy, matching well with tannins that are nicely played and hold the finish open and long. Really smooth, quite dense and even. Meaty and developed enough to drink now, even if this has the structure to take it through to 2025 and beyond.

Wine Spectator (WS) : 91 Points (2014)
Notes of fresh clay, black tea, rosemary, mineral and black licorice expand on the finish. The tannins are dense and thick, providing a chewy background for all the flavors. Drink now through 2028.

Vivino (VIV) : 4 Points (2013)

Penfolds Bin 138 Barossa Valley GMS 2011
Penfolds Bin 138 Barossa Valley GMS 2011
Penfolds
Bin 138 Barossa Valley GMS 2011
JH
91
WS
90
RP
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