Vins de Nouvelle-Zélande
La Nouvelle-Zélande est récemment reconnue pour ses vins d’exception, caractérisés par leurs arômes cristallins et leur dominante acide. Le monde entier est tombé sous le charme de ses vins étonnants et spectaculaires.
Vins de Nouvelle-Zélande
Les principales régions viticoles s’étendent pour la plupart sur la côte ensoleillée de l’est. Citons les régions de Hawkes Bay, de Gisborne, de Martinborough pour l’île du nord et Marlborough et Central Otago pour l’île du sud.
La région de Marlborough, qui concentre la moitié des vignobles du pays, est le nouveau berceau du Sauvignon blanc. Mondialement reconnu comme un véritable modèle en terme de style, il se distingue par son piquant aux saveurs d’agrumes voire de fruits tropicaux.
La Nouvelle-Zélande réserve bien d’autres surprises dans son panier puisque les Pinots noirs attirent toute l’attention du monde viticole, les Chardonnays rivalisent avec les meilleurs vins blancs de Bourgogne et les Rieslings se sont faits une réputation pour leurs arômes inouïs ou encore pour leurs vendanges tardives.
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Nouvelle-Zélande
Ata Rangi
Crimson Pinot Noir
2022
Ata Rangi Crimson Pinot Noir offre un profil élégant et charmeur, avec des saveurs vibrantes de fruits rouges et une complexité aromatique. Sa texture douce et ses tanins bien intégrés en font une expression séduisante d'un jeune Pinot Noir de Martinborough.
Crimson Pinot Noir
2022
32,50 €
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Nouvelle-Zélande
Escarpment
Chardonnay
2022
Escarpment Chardonnay offre un caractère distinctif et complexe avec une minéralité vibrante, reflétant le terroir de Te Muna Road à Martinborough. Ce vin raffiné allie des notes vives d'agrumes à des fruits à noyau subtils et une finale texturée et élégante.
Chardonnay
2022
33,90 €
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Nouvelle-Zélande
Seresin
Marama Sauvignon Blanc
2022
Issu d’une parcelle unique cultivée selon des méthodes biodynamiques dans le vignoble Raupo Creek, ce vin subit une fermentation naturelle, un long contact sur lies et un élevage en fûts, offrant un profil complexe et évocateur.
Marama Sauvignon Blanc
2022
34,00 €
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Nouvelle-Zélande
Dog Point
Pinot Noir
2021
Dog Point Pinot Noir est une remarquable représentation du savoir-faire viticole de Marlborough. Ce vin, connu pour sa profondeur et sa complexité, incarne le travail méticuleux et le dévouement de Dog Point Vineyard, l'un des principaux producteurs de vin de Nouvelle-Zélande.
Pinot Noir
2021
46,50 €
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Nouvelle-Zélande
Felton Road
Bannockburn Chardonnay
2021
Felton Road Bannockburn Chardonnay 2021 est un vin magnifiquement élaboré, alliant élégance et complexité, avec une acidité vive et une finale détaillée et saline. Il offre des couches de fruits vifs et de notes florales, encadrées par une vinification soignée.
Bannockburn Chardonnay
2021
49,90 €
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