Dans sa belle robe rubis d’intensité moyenne, c’est le Batuta le plus fin et le plus léger jamais vinifié. Son profil aromatique est encore assez austère, avec des notes de fruits des bois qui s’harmonisent parfaitement avec sa minéralité. Le bois s’y montre très discret en offrant une touche épicée.
Ce vin complexe, vibrant de vigueur et de nervosité en bouche, impressionne par sa finesse et son équilibre entre la concentration et l’acidité.
La finale est très fine, longue et séduisante. C’est un vin qui vieillira avec beaucoup de grâce.
