Californie

Un Cabernet emblématique de Sonoma, mariant fruits noirs généreux et élégance savoureuse, soutenus par un boisé subtil et des tanins souples, pour une expression raffinée et accessible.

DAOU Reserve Cabernet Sauvignon est une vitrine des meilleurs terroirs de Paso Robles, offrant une expression opulente et parfaitement équilibrée de cette région de classe mondiale pour les cépages bordelais.

Assemblage magistral issu de vieilles vignes centenaires, ce Zinfandel incarne l'histoire de Sonoma Valley avec des couches de fruits noirs, d'épices et une fraîcheur remarquable, promesse d'élégance et de longévité.

Ridge Vineyards Geyserville se distingue par son profil fruité riche et sa structure élégante, témoignage de plus de cinq décennies d'excellence vinicole.

Un assemblage de Zinfandel audacieux mais équilibré, mettant en avant la richesse des sols graveleux de Lytton Springs, avec une structure apte au vieillissement et une complexité remarquable.

Calera De Villiers Vineyard Pinot Noir offre une expression audacieuse mais gracieuse du Pinot Noir, équilibrant des fruits noirs avec des épices délicates et une acidité vive. Ce vin reflète à la fois la précision du climat frais et la profondeur puissante des vignobles de Mt. Harlan.

L'Esprit de Tablas est l’assemblage rouge emblématique de Tablas Creek, élaboré à partir de cépages rhodaniens cultivés sur le domaine, reflétant l’élégance et la complexité du district d’Adelaida à Paso Robles.

Inspiré d’un esprit pionnier, TD-9 2018 est un assemblage rouge audacieux, alliant fruits mûrs, fraîcheur et texture veloutée dans un style résolument moderne.

Bin 704 2019 revisite le Cabernet Sauvignon de la Napa Valley à travers la vision stylistique unique de Penfolds : élégance, précision et structure au service du terroir.

Créé en 1995 en hommage à la naissance d’Isabelle, la fille de Jim Clendenen, ce vin incarne l’excellence de la production de Pinot Noir chez Au Bon Climat.

Le Calera Mills Vineyard Pinot Noir exprime l'élégance et la puissance du Pinot Noir cultivé dans l'un des vignobles les plus élevés de Californie. Avec une acidité vive, des fruits généreux et une structure harmonieuse, ce vin est à la fois apte au vieillissement et immédiatement séduisant.

Un vin d’une minéralité ciselée et d’arômes floraux complexes, signature de la précision et du style de Kistler.

Un Cabernet de Napa Valley mariant l'élégance du fond de vallée à l'intensité des coteaux, alliant la fraîcheur d'Oak Knoll, la fermeté de Mount Veeder et la richesse d'Oakville dans une expression raffinée et harmonieuse.

Occidental Freestone-Occidental Pinot Noir est un Pinot Noir élégant et expressif, élaboré par Occidental, le projet renommé de Steve Kistler. Ce vin met en valeur le terroir de la Sonoma Coast, avec ses fruits rouges vibrants, ses tannins raffinés et sa finale minérale persistante.

Issu du vignoble historique Jensen Vineyard sur le mont Harlan, le Calera Pinot Noir est un vin d'une grande pureté et fraîcheur. Il dévoile des saveurs magnifiquement définies, associant des fruits rouges à des baies plus sombres et une touche d'épices, pour aboutir à une finale inoubliable.

Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2020 est une expression sophistiquée de la Napa Valley, alliant des raisins cultivés sur le domaine à une sélection rigoureuse de fruits pour un vin équilibré, élégant et profond.

Ancrée dans l’histoire culturelle riche de la Californie, Californio Syrah rend hommage aux pionniers espagnols qui ont façonné la région, tout en adoptant l’art moderne de la vinification dans la Napa Valley.

L'Aventure Côte à Côte est un assemblage magistral de Paso Robles, mettant en avant la puissance et l'élégance du Grenache, Syrah et Mourvèdre. Élaboré avec un soin méticuleux par Stephan Asseo, ce vin est une véritable expression du terroir unique du domaine L’Aventure.

Issu du mythique vignoble Monte Bello, ce Cabernet 2021 incarne l’élégance minérale et la structure racée des montagnes de Santa Cruz.

Le Duckhorn Vineyards Three Palms Merlot est un Merlot de la Napa Valley très recherché, réputé pour son élégance, son bouquet complexe de fruits rouges et d'épices, et sa bouche bien équilibrée aux tannins souples.