Issu de vignes cultivées en biodynamie et certifiées biologiques, ce vin marie la richesse du Roussanne avec la fraîcheur et la minéralité du Grenache Blanc, Picpoul Blanc et Picardan.

DAOU Reserve Cabernet Sauvignon est une vitrine des meilleurs terroirs de Paso Robles, offrant une expression opulente et parfaitement équilibrée de cette région de classe mondiale pour les cépages bordelais.

Ridge Vineyards Geyserville se distingue par son profil fruité riche et sa structure élégante, témoignage de plus de cinq décennies d'excellence vinicole.

Un assemblage de Zinfandel audacieux mais équilibré, mettant en avant la richesse des sols graveleux de Lytton Springs, avec une structure apte au vieillissement et une complexité remarquable.

L'Esprit de Tablas est l’assemblage rouge emblématique de Tablas Creek, élaboré à partir de cépages rhodaniens cultivés sur le domaine, reflétant l’élégance et la complexité du district d’Adelaida à Paso Robles.

Inspiré d’un esprit pionnier, TD-9 2018 est un assemblage rouge audacieux, alliant fruits mûrs, fraîcheur et texture veloutée dans un style résolument moderne.

Ramey Cabernet Sauvignon 2017 est un assemblage magistral de la Napa Valley, combinant l’élégance des techniques bordelaises traditionnelles avec la richesse du soleil californien, pour créer un vin d’une profondeur et d’une complexité exceptionnelles.

L'Aventure Côte à Côte est un assemblage magistral de Paso Robles, mettant en avant la puissance et l'élégance du Grenache, Syrah et Mourvèdre. Élaboré avec un soin méticuleux par Stephan Asseo, ce vin est une véritable expression du terroir unique du domaine L’Aventure.

Cuvée emblématique du domaine, Estate Cuvée 2020 dévoile un assemblage intense et raffiné, fruit d’un équilibre entre puissance bordelaise et sensualité rhodanienne.

Un assemblage d’une élégance remarquable, For Her 2020 allie profondeur, fraîcheur et délicatesse florale dans une interprétation unique des cépages rhodaniens en Californie.

Cette cuvée hautement expressive incarne l’alliance entre puissance et raffinement, sublimée par l’éclat floral du Viognier et la profondeur du terroir de Paso Robles.

Duckhorn Vineyards The Discussion est un prestigieux assemblage rouge de style bordelais qui représente l'apogée de l'excellence vinicole de Duckhorn Vineyards. Ce vin est un mélange sophistiqué de cépages provenant de divers vignobles de Napa Valley, incarnant la profondeur, la complexité et le dialogue continu qui définissent la grande vinification.

Ramey Cabernet Sauvignon Pedregal Vineyard 2017 est un vin audacieux et luxueux élaboré à partir d’un petit vignoble en coteau situé à Oakville, Napa Valley, réputé pour son terrain rocheux et son terroir exceptionnel.

Continuum 2019 est une magnifique expression de raisins cultivés en altitude dans le Sage Mountain Vineyard sur Pritchard Hill. Avec un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, ce vin offre un profil profond et complexe qui reflète à la fois les sols volcaniques et la vinification méticuleuse du domaine Continuum Estate.