Shafer TD-9 2018

Shafer TD-9 2018

 

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Shafer
TD-9 2018
  • Année : 2018
  • Pays : Etats-Unis
  • Région : Californie
  • Sous-région Napa
  • Type : Rouge
  • Style : Rouge Puissant et Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 15,3°
  • Cépages : 62% Merlot, 22% Malbec, 16% Cabernet Sauvignon

Shafer TD-9, un assemblage rouge captivant de la prestigieuse vallée de Napa en Californie, offre une expérience de dégustation exquise. Ce vin se distingue par son harmonieux mélange de Cabernet Sauvignon, Merlot et Malbec, offrant un profil riche et structuré.

Experts Note Année
JS James Suckling 93 2018
JD Jeb Dunnuck 93 2018
VN Vinous (Antonio Galloni) 92 2018
WE Wine Enthusiast 92 2018
RP Robert Parker 91 2018
JR Jancis Robinson 17 2018
WS Wine Spectator 92 2017
W&S Wines & Spirits 91 2016
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Les raisins du Shafer TD-9 proviennent de la célèbre vallée de Napa en Californie, une région réputée pour ses conditions exceptionnelles de culture du raisin. Le terroir unique de cette région, caractérisé par une composition variée des sols et un climat favorable, contribue de manière significative à la complexité et à la profondeur du vin. Les vignobles du district de Stags Leap, de Yountville et près des contreforts des montagnes Vaca jouent un rôle crucial dans l'apport de caractéristiques distinctives au vin.

Processus de vinification : L'approche de vinification du Shafer TD-9 met l'accent sur la sélection et l'assemblage minutieux des cépages pour obtenir un équilibre harmonieux. Le vin est vieilli pendant 20 mois dans des fûts de chêne français, contribuant à ses saveurs nuancées et à sa structure élégante. Ce processus méticuleux aboutit à un vin à la fois expressif et raffiné.

Notes de dégustation :

Couleur : Le vin présente une teinte grenat profonde, indicative de son caractère riche et concentré.
Arôme : Le nez est accueilli par un bouquet de baies d'été, de thé noir, de pétales de rose, de lavande et de cerise noire, créant un profil aromatique captivant et multicouche.
Palais : En bouche, le Shafer TD-9 est corsé et onctueux, révélant des saveurs de cerises noires fraîches, de cassis, de prune rouge et de notes de cacao. La structure du vin est soulignée par des tanins mûrs de la vallée de Napa, assurant une expérience de dégustation durable et agréable.

Fait intéressant : Shafer TD-9 a une histoire unique, commémorant un changement significatif dans la vie de John Shafer, le fondateur du vignoble. En 1973, il est passé des trajets quotidiens à Chicago à l'apprentissage de la conduite d'un tracteur TD-9 dans les vignobles de la vallée de Napa, marquant le début de son parcours dans la vinification.

Idées d'accords mets et vins : Le Shafer TD-9 se marie exceptionnellement bien avec des plats robustes tels que le steak grillé, l'agneau rôti ou des plats de pâtes copieux. Ses saveurs audacieuses complètent également les fromages riches et les desserts à base de chocolat.

(VV)

James Suckling (JS) : 93 Points (2018)
This has a meaty nose with grilled plums, smoke, tapenade and dried leaves. Some tomato paste. It’s medium-to full-bodied with firm, chewy tannins. Broad and flavorful with a distinctively savory, saline finish. 56% merlot, 23% cabernet sauvignon and 21% malbec. Better from 2021.

Jeb Dunnuck (JD) : 93 Points (2018)
The 2018 TD-9 Proprietary Red Blend is based on 56% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, and the rest Malbec. It's another balanced, charming, and impeccably made wine from this estate that has lively red and blue fruits, scorched earth, graphite, and licorice aromas and flavors as well as a medium to full-bodied, elegant style on the palate. It shows the more streamlined, focused style of the 2018 vintage and is going to evolve for 10-12 years.

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 92 Points (2018)
The 2018 TD-9, Shafer's Merlot-based blend, is just as delicious from bottle as it was from barrel. Succulent dark red cherry/red plum fruit, licorice, spice, lavender and dried herbs are front and center. Readers will find a gorgeous 2018 that is ready to deliver plenty of pleasure from the get-go. (AG) (1/2021)

Wine Enthusiast (WE) : 92 Points (2018)
This vintage of TD-9, named for the founder’s favorite tractor, combines 56% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon and 21% Malbec. Aromatic tones of rose and raspberry meet accents of cedar, tobacco leaf, iron and crushed rock, all while maintaining an intensely full-bodied, structured feel.

Robert Parker (RP) : 91 Points (2018)
A blend of 58% Merlot and 42% Cabernet Sauvignon, the 2018 Red Blend TD-9 displays a medium to deep garnet-purple color and expressive notes of blueberry compote, mulberries and plum preserves plus nuances of potpourri, dried Provence herbs and tar. Medium to full-bodied, the palate has a lively backbone creating great tension with the ripe, plummy flavors and rounded tannins, finishing with an enticing herbal lift.

Jancis Robinson (JR) : 17 Points (2018)
TD-9 is a proprietary blend that celebrates a bold move. In 1973, in the space of a few months, John Shafer went from riding morning commuter trains in Chicago to teaching himself to drive a TD-9 tractor in his Napa Valley vineyard. He’d never grown grapes or made wine in his life. TD-9 is a blend of Cabernet Sauvignon, Merlot and Malbec from a vineyard in the foothills of the Vaca Mountains just south of Stags Leap District. Aged for 20 months in 60-gallon French oak barrels (100% new). Dark ruby. A really very alluring blend of ripeness and savour. Not too heavy with some pace – even if quite a bit of sweetness, counterbalanced by fine tannin and freshness. 17/20 points (JR) (7/2021)

Wine Spectator (WS) : 92 Points (2017)
Rich and full of dense and spicy dark plum, dried blackberry and mocha flavors. Dark chocolate and smoky notes show on the ripe finish, with dried savory herbal accents. Merlot, Cabernet Sauvignon and Malbec. Drink now through 2023.

Wines & Spirits (W&S) : 91 Points (2016)
A selection from three of Shafer’s estate vineyards, this red emphasizes merlot (58 percent), blended with cabernet sauvignon and malbec. The wine’s tannins gained suppleness through 20 months in new French oak barrels while sustaining a bright, brisk note above the dark, tobacco-scented richness. It’s nuanced and layered, a wine to pour with tender cuts of beef.

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Shafer
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91
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