Vins de Nouvelle-Zélande
La Nouvelle-Zélande est récemment reconnue pour ses vins d’exception, caractérisés par leurs arômes cristallins et leur dominante acide. Le monde entier est tombé sous le charme de ses vins étonnants et spectaculaires.
Vins de Nouvelle-Zélande
Les principales régions viticoles s’étendent pour la plupart sur la côte ensoleillée de l’est. Citons les régions de Hawkes Bay, de Gisborne, de Martinborough pour l’île du nord et Marlborough et Central Otago pour l’île du sud.
La région de Marlborough, qui concentre la moitié des vignobles du pays, est le nouveau berceau du Sauvignon blanc. Mondialement reconnu comme un véritable modèle en terme de style, il se distingue par son piquant aux saveurs d’agrumes voire de fruits tropicaux.
La Nouvelle-Zélande réserve bien d’autres surprises dans son panier puisque les Pinots noirs attirent toute l’attention du monde viticole, les Chardonnays rivalisent avec les meilleurs vins blancs de Bourgogne et les Rieslings se sont faits une réputation pour leurs arômes inouïs ou encore pour leurs vendanges tardives.
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Nouvelle-Zélande
Te Mata
Estate Merlot - Cabernet
2020
Te Mata Estate Cabernet Merlot est un assemblage classique de style Bordeaux provenant de Hawke’s Bay, mettant en valeur un équilibre de fruits noirs mûrs, de tannins structurés, et une subtile influence du chêne. Ce vin incarne les meilleures qualités du Cabernet Sauvignon, du Merlot, et du Cabernet Franc.
Estate Merlot - Cabernet
2020
24,90 €
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Nouvelle-Zélande
Te Mata
Awatea
2018
Te Mata Awatea Cabernet Merlot 2018 est un assemblage sophistiqué provenant de la région de Hawke’s Bay, offrant des fruits vibrants, une belle structure et de l’élégance, faisant de ce vin un classique des meilleurs rouges de style Bordeaux en Nouvelle-Zélande.
Awatea
2018
35,90 €
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Nouvelle-Zélande
Te Mata
Bullnose Syrah
2019
Le Bullnose Syrah 2019 propose une combinaison magnifiquement stratifiée de mûre, de réglisse et d’épices poivrées, équilibrée par des notes florales et une finale longue et riche. Ce vin incarne la sophistication du Syrah de Hawke’s Bay, avec un grand potentiel de vieillissement.
Bullnose Syrah
2019
59,90 €
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Nouvelle-Zélande
Felton Road
MacMuir Pinot Noir
2022
Felton Road MacMuir Pinot Noir 2022 est un vin élégant et retenu issu d’un vignoble unique, mettant en avant une dimension unique du Pinot Noir de Felton Road. Ce millésime offre un équilibre captivant entre des arômes sombres et séduisants et une complexité finement détaillée.
MacMuir Pinot Noir
2022
86,50 €
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Nouvelle-Zélande
Felton Road
Block 5 Pinot Noir
2021
Felton Road Block 5 Pinot Noir est une expression magnifique du terroir de Central Otago, offrant finesse, équilibre et une longue finale élégante. Il reflète parfaitement le climat frais de la région, avec une précision et une profondeur impeccables.
Block 5 Pinot Noir
2021
105,00 €
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Nouvelle-Zélande
Bilancia
La Collina Syrah
2020
Issu de raisins récoltés à la main sur les pentes ensoleillées du vignoble de la collina, le Bilancia La Collina Syrah offre un mélange captivant de fruits noirs, de notes savoureuses et d’un chêne finement intégré, avec la structure et la profondeur nécessaires pour un vieillissement en cave.
La Collina Syrah
2020
105,00 €
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Nouvelle-Zélande
Felton Road
Block 5 Pinot Noir
2022
Le Felton Road Block 5 Pinot Noir 2022 est une expression sophistiquée et vibrante du terroir de Central Otago, mettant en avant une complexité profonde, des tanins intégrés et une structure élégante. C’est l’un des meilleurs exemples de Pinot Noir néo-zélandais.
Block 5 Pinot Noir
2022
105,00 €
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Nouvelle-Zélande
Craggy Range
Le Sol Syrah
2020
Le Craggy Range Le Sol Syrah 2020 est une expression remarquable du Syrah néo-zélandais, provenant du célèbre vignoble des Gimblett Gravels à Hawke’s Bay. Ce vin équilibre parfaitement la pureté intense des fruits avec des nuances savoureuses et complexes, en faisant l'une des plus captivantes cuvées de Craggy Range.
Le Sol Syrah
2020
107,00 €
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