Central Otago

Rippon Vineyards Pinot Noir Mature Vine est une expression remarquable du terroir unique de Central Otago, offrant un équilibre entre élégance et puissance, mettant en avant la pureté du Pinot Noir.

Réunissant les raisins des vignobles Burn Cottage, Sauvage, et Luna, ce Pinot Noir illustre une belle intégration de fruits, de texture et de nuances terreuses, offrant une grande buvabilité immédiate ainsi qu’un bon potentiel de vieillissement.

Le Blank Canvas Anthem Vineyard Pinot Noir incarne la puissance et l’élégance de la vallée de Gibbston, dans l’Otago Central, offrant un profil complexe et savoureux aux nuances subtiles et mûres.

Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2019 est un exemple remarquable des Pinots Noirs réputés de Central Otago, affichant un niveau de complexité qui dépasse largement son statut de cuvée village. Le millésime 2019 assemble des raisins issus de quatre des meilleurs vignobles de Felton Road, donnant naissance à un vin d'une profondeur et d'un équilibre exceptionnels.

Produit à partir de vignes âgées de plus de 20 ans, ce Pinot Noir met en valeur le caractère riche du vignoble Sauvage, avec un mélange de fruits rouges vifs, de notes savoureuses et d'une bouche texturée.

Burn Cottage Sauvage Vineyard Pinot Noir 2021 est un vin captivant de parcelle unique, exprimant la beauté sauvage de Bannockburn à travers ses arômes complexes, sa structure élégante et son énergie vibrante.

Avec son bouquet parfumé, ses tanins raffinés et sa trame minérale, Burn Cottage Pinot Noir 2021 représente l’excellence du Pinot Noir néo-zélandais.

Felton Road Calvert Pinot Noir 2020 amplifie les notes florales et fruitées emblématiques du site Calvert, élaboré avec une approche minimaliste pour mettre en avant la pureté du terroir.

Felton Road Cornish Point Pinot Noir 2020 est une expression concentrée et intense du Pinot Noir de Central Otago, marqué par des fruits riches et des notes d'épices complexes. Ce vin met en lumière le caractère unique du vignoble de Cornish Point, offrant à la fois profondeur et élégance.

Felton Road Block 3 Pinot Noir 2021 est un vin puissant et complexe issu d'un seul vignoble, offrant une expression unique du site Block 3 en Central Otago. Son mélange d'herbes sauvages, d'épices et de fruits profonds en fait un vin remarquable parmi les Pinot Noirs de Felton Road.