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Cardinale
Cardinale 2007
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Cardinale 2007
Cardinale
Cardinale 2007
Année :
2007
Pays :
Etats-Unis
Région :
Californie
Sous-région:
Napa
Type :
Rouge
Style :
Rouge Puissant et Corsé
Format :
75cl
Alcool :
14,5°
Cépages :
91% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot
Experts
Note
Année
RP
Robert Parker
94
2007
WE
Wine Enthusiast
93
2007
VN
Vinous (Antonio Galloni)
93
2007
WS
Wine Spectator
91
2007
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Critiques
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94 Points
(2007)
The impressive 2007 exhibits an opaque purple color as well as abundant aromas of sweet red and black currants, kirsch, spice box, licorice, and toasty new oak. Full-bodied, big, structured, and layered,it will benefit from 3-4 years of cellaring. Winemaker Christopher Carpenter has again turned out a wine that should evolve for 25 years. Impressive.
Wine Enthusiast (WE) :
93 Points
(2007)
A darkly colored, tannic Cabernet whose dry astringency keeps it from being thoroughly enjoyable now. Despite the astringency, however, it showcases an immaculate core of blackberries and black currants. Elegant and classy, it should age well throughout the decade. Cellar Selection.
Vinous (Antonio Galloni) (VN) :
93 Points
(2007)
Bright full ruby. Sexy oak complements aromas of crushed cassis, black cherry, violet, licorice and bitter chocolate. Pliant and dense but with a captivating light touch to the dark fruit and violet flavors. Classic firmly structured Napa Cabernet, finishing impressively long and lively, with fine-grained tannins. Winemaker Chris Carpenter is able to select from Jess Jackson's Artisans & Estates' best Cabernet vineyards around Napa Valley. (ST) (5/2010)
Wine Spectator (WS) :
91 Points
(2007)
Potent and well-built, offering a mix of pure, ripe blackberry and currant, with touches of smoke and cedar and rich, chewy tannins. Best from 2014 through 2025.
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