Biblia Chora Estate White Sauvignon Blanc 2018

Biblia Chora Estate White Sauvignon Blanc 2018

 

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Biblia Chora
Estate White Sauvignon Blanc 2018
  • Année : 2018
  • Pays : Grèce
  • Région : Pangeon
  • Sous-région
  • Type : Blanc
  • Style Blanc Sec et Aromatique
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14,5°
  • Cépages : 60% Sauvignon Blanc, 40% Assyrtiko

Le mariage du Sauvignon Blanc cosmopolite et parfumé avec l’Assyrtiko grec produit un vin parfumé avec un arôme puissant de fruits exotiques, de pêche et d'agrumes. Riche, frais et magnifiquement équilibré.

Experts Note Année
RP Robert Parker 91 2014
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Robert Parker (RP) : 91 Points (2014)
The 2014 Sauvignon Blanc is an unoaked bottling that spent four months on the lees and comes in at 13% alcohol. Another beautifully focused Sauvignon from Alpha Estate, this shows considerable greenness, a bit more broccoli and asparagus notes early on than mere grassiness, but it also has fine mid-palate concentration, tension on the finish and the ability to integrate its components beautifully. Tightly wound on opening, it was not as immediately expressive as some vintages. The next day, it began singing prettier songs. By Day 3, the more vegetal notes have moderated, leaving mostly grassy nuances. It is far better. If this is your style of wine, it's a steal. This is bright and energetic, although well controlled--if you're looking for fat, sweet and ripe, that's a different wine. Alpha has become a great source for Sauvignon Blanc. I am betting that this will hold a bit better than most, but it will likely show best in its first couple of years. Note also that it could use a little time to settle down--late summer will be a lot better than now. It may yet wind up being Alpha's best ever Sauvignon, but I like to be a little conservative. When it opens up, it is going to be a wine you can drink every day and never find boring.

Biblia Chora Ovilos Semillon Assyrtiko 2018
Biblia Chora Ovilos Semillon Assyrtiko 2018
Biblia Chora
Ovilos Semillon Assyrtiko 2018
RP
91
DCT
93

Vous aimez les Graves blancs ? Ceci est leur version tropicale ! Jaune clair avec une teinte verte, des arômes de pêche et de vanille avec un éclat de pamplemousse frais et des notes minérales. Une texture merveilleuse s’ajoute à une minéralité remarquable. 

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Blond clair avec des reflets verdâtres, ce vin a un nez caractéristique avec des arômes de fruits exotiques et des notes de poivron vert, de jasmin, d'orange, de melon et de citron. En bouche, il est riche, rond et offre un arrière-goût citronné. Wine Spectator Top 100 2014

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Biblia Chora Estate White Sauvignon Blanc 2018 Reviewed by Robert Parker 22-07-2019 . Score: 4.5