Symbole du savoir-faire australien en méthode traditionnelle, cette cuvée marie pureté du fruit et complexité autolytique pour un plaisir immédiat et une finesse remarquable.
Élaborée selon la méthode traditionnelle en Tasmanie, cette cuvée révèle une mousse délicate, une fraîcheur maritime vibrante et une complexité issue d'un long vieillissement sur lies.
Un effervescent raffiné qui exprime la fraîcheur maritime et l’élégance subtile de la Tasmanie grâce à un long élevage sur lies et une vinification précise.
Élaboré par Ed Carr, vigneron emblématique maintes fois primé, ce millésime 2013 exprime la précision et la profondeur du style Arras, affiné par un long vieillissement sur lies.
