Expression gourmande et expressive des cépages bordelais, Amy’s 2022 incarne une approche plus accessible du style Moss Wood.

Le Pierro L.T.C.f. Cabernet Sauvignon - Merlot est un assemblage sophistiqué de Margaret River, offrant une harmonie parfaite de structure, de profondeur et de complexité aromatique.

Issu des sables et graviers maritimes de Wilyabrup, Ephraim 2023 exprime toute l'intensité du Mangan Vineyard dans un rouge texturé, aux fruits noirs, aux notes de violette et à la fraîcheur salivante portée par la brise océanique.

Le Cullen Cabernet Sauvignon - Merlot allie élégance et puissance, révélant une riche complexité typique de Margaret River.

Ce vin rend hommage à Henry Evans, pionnier qui planta sept acres de vignes à Keyneton en 1853, contribuant à l'histoire des cépages du sud de la France en Australie.

Torbreck The Steading est un assemblage emblématique de Grenache, Shiraz et Mataro, offrant une symphonie de fruits rouges mûrs, d’épices savoureuses et de complexité terreuse.

Un hommage raffiné au style emblématique du Great Australian Red, ce millésime 2021 associe richesse fruitée et précision dans une alliance classique entre Shiraz et Cabernet.

Le Henschke Johann's Garden est un assemblage raffiné rendant hommage aux pionniers allemands du Barossa Valley, offrant une palette de saveurs vibrantes et une élégance sophistiquée.

Tradition australienne revisitée : Cabernet pour la structure, Shiraz pour la profondeur, Cabernet Franc pour la grâce aromatique. Un vin précis, vibrant et de grande garde.

Yarra Yering Dry Red No. 1 séduit par son assemblage harmonieux de Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec et Petit Verdot, délivrant des arômes de salsepareille et de feuille de laurier, et un palais marqué par des fruits concentrés et une acidité équilibrée.

Centré sur des vignes en gobelet plantées en 1922 à Clarendon, ce vin rend hommage au patrimoine de vieilles vignes de McLaren Vale avec une touche contemporaine : clarté plutôt que lourdeur, saveur plutôt que sucrosité, structure plutôt que démonstration.

Triomphe d’équilibre et de précision, le Tom Cullity 2018 enveloppe le palais de tanins soyeux et d’un parfum persistant - une expérience sensorielle inoubliable, née d’un millésime exceptionnel.