Sémillon

Issu de la plus ancienne région viticole d'Australie, ce Semillon traduit les sables et argiles volcaniques du Hunter Valley dans un blanc ciselé, lumineux aujourd'hui et promis à une belle évolution.

Un blanc ciselé aux arômes d’agrumes, issu des vieilles vignes historiques du Barossa, le Woodcutter’s Semillon 2020 de Torbreck séduit par sa fraîcheur et son potentiel de garde.

Issu des sols rocheux et de l'altitude de Watervale, ce Sémillon biodynamique reflète toute la fraîcheur et la précision de la Clare Valley. Faibles rendements et vendanges manuelles offrent intensité citronnée, minéralité et longueur, enrichies par la fermentation en barrique et l'élevage sur lies.

Le Henschke Louis Semillon est une expression exquise de l'Eden Valley, mettant en valeur l'élégance et la complexité du Semillon issu de vieilles vignes. 

Une expression cristalline du Semillon de vieilles vignes centenaires, offrant une précision citronnée, une tension crayeuse et une subtile complexité florale. La pureté du Hunter Valley à son apogée!

Issu de vignes plantées en 1962 au cœur de l’appellation Yountville AVA de la Napa Valley, ce vin défie les conventions, alliant élégance, fraîcheur et profondeur, tout en affichant un modeste taux d’alcool de 11,5 %.

Expression rare et raffinée du Sémillon argentin, ce millésime 2023 révèle tout le potentiel des vieilles vignes de Río Negro à travers une texture soyeuse, une fraîcheur ciselée et une grande profondeur.

Provenant de vignobles historiques, certains plantés en 1902, ce Sémillon associe richesse aromatique, texture soyeuse et une fraîcheur minérale qui reflètent la pureté du terroir.

Icône du Hunter Valley, ce Semillon brille par sa pureté citronnée, son élégance cristalline et son incroyable potentiel de garde, confirmant son statut de référence australienne.

Sadie Family Kokerboom est un Semillon puissant et texturé, reflétant les caractéristiques uniques des vieilles vignes en gobelet et du terroir sauvage de Citrusdal Mountain.