Un Chardonnay lumineux qui marie richesse tropicale et précision citronnée, offrant à la fois générosité et fraîcheur, issu des coteaux frais du McLaren Vale et des Adelaide Hills.
Issu de vieilles vignes, The Footbolt 2021 associe intensité et finesse, déployant des couches de prune, de mûre et de moka, portées par une structure impeccable et une longueur remarquable.
Le millésime 2017 de Noon Eclipse est un rouge australien concentré et raffiné, dominé par le Grenache, et offrant une complexité savoureuse digne d’un grand vin de garde.
Un Cabernet Sauvignon de caractère issu d’une micro-parcelle à Langhorne Creek, alliant pureté variétale, richesse et structure avec une profondeur remarquable.
