Massolino Barolo 2021

Massolino Barolo 2021

 

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Massolino
Barolo 2021
  • Année : 2021
  • Pays : Italie
  • Région : Piemont (Barolo DOCG)
  • Sous-région:
  • Type : Rouge
  • Style : Rouge Puissant et Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 100% Nebbiolo

Expression classique de Serralunga, cette cuvée conjugue tanins racés et fraîcheur balsamique pour un voyage gustatif mêlant profondeur, élégance et authenticité du terroir calcaire.

Experts Note Année
RP Robert Parker 91 2021
JS James Suckling 94 2020
WE Wine Enthusiast 93 2020
JD Jeb Dunnuck 92 2020
VN Vinous (Antonio Galloni) 92 2019
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Region et Vignobles

Situé sur le versant oriental de la zone de Barolo, Serralunga d'Alba culmine à près de 360 m et repose sur des marnes calcaires mêlées de grès, offrant un drainage rapide et obligeant les racines de Nebbiolo à puiser en profondeur. Les journées chaudes sont tempérées par des courants alpins nocturnes, prolongeant la maturation et préservant une acidité vibrante indispensable à la longévité du vin.

Massolino exploite environ 24 ha en viticulture durable, sélectionnant des parcelles dispersées entre 280 m et 360 m d'altitude, majoritairement exposées sud et sud-est. Les vignes âgées d'environ 35 ans, conduites en Guyot à 5 800 pieds/ha, livrent des baies petites et concentrées, riches en tanins et en composés aromatiques. Chaque lot est vinifié séparément avant l'assemblage final, garantissant une palette aromatique complète, traversée d'une fine trame ferrugineuse typique de Serralunga.

Vinification

Vendangés manuellement mi-octobre 2021, les raisins subissent un tri rigoureux avant une fermentation traditionnelle en fermentateurs en chêne d'environ 4 000 L à 30 °C, avec une macération d'une vingtaine de jours et délestages doux pour extraire couleur et tanins soyeux. La fermentation malolactique s'achève naturellement à la fin de l'hiver.

L'élevage se poursuit jusqu'à 30 mois en botti de Slavonie (4 000-5 000 L), afin de polir la texture sans marquer le vin d'arômes boisés envahissants. Après assemblage, la cuvée repose encore un an en cave avant mise. Le vin titre 14-14,5 % vol, affiche ~6 g/L d'acidité totale et un extrait sec élevé qui assure une évolution sereine jusqu'après 2040.

Notes de Dégustation

  • Color : grenat moyen brillant aux reflets rubis.
  • Aroma : rose séchée, fraise des bois, zeste d'orange sanguine, anis étoilé, tabac blond, pointe de truffe et limaille de fer.
  • Palate : bouche ample et ciselée ; l'acidité vive dynamise cerise griotte, écorce d'orange et réglisse salée. Tanins serrés mais veloutés, finale longue balsamique-minérale.

Le saviez-vous ?

Fondée en 1896, la famille Massolino installa le premier générateur électrique de Serralunga, éclairant à la fois la cave et le village. Cette volonté d'innover tout en respectant la tradition demeure l'ADN de l'exploitation.

Accords Mets-Vins

  • Joue de veau braisée : la richesse gélatineuse dialogue avec la ossature tannique et les nuances balsamiques.
  • Risotto aux cèpes : l'umami forestier magnifie les notes de truffe et de sous-bois.
  • Tajarin à la truffe blanche : spécialité piémontaise amplifiant les arômes floraux et la tension du vin.
  • Parmigiano Reggiano affiné : texture cristalline et salinité valorisent la structure nébbiolienne.

Histoire de Massolino

Fondé en 1896 par Giovanni Massolino, le domaine est l'un des plus anciens et emblématiques de Serralunga d'Alba, commune réputée pour ses Barolos puissants et de grande garde. Visionnaire, Giovanni fut l'un des premiers à introduire l'électricité dans le village - symbole de modernité et d'initiative familiale.

En 1934, le domaine devient membre du Consorzio per la Tutela del Barolo e Barbaresco, renforçant son rôle dans la valorisation des grands vins du Langhe. La troisième génération - Giovanni, Camilla et Renato - fait l'acquisition de parcelles prestigieuses telles que Margheria, Parafada, et surtout la légendaire Vigna Rionda.

Aujourd'hui, Franco et Roberto Massolino, quatrième génération, perpétuent cet héritage en développant les activités du domaine jusqu'en Barbaresco et Moscato d'Asti, tout en restant fidèles à une philosophie fondée sur l'authenticité du terroir et un respect scrupuleux de l'identité locale.

Chez Massolino, le vin doit exprimer son lieu d'origine, avec une culture minutieuse, une vinification peu interventionniste et des élevages qui soulignent la noblesse austère du Nebbiolo.

Région et vignobles

Massolino est situé à Serralunga d'Alba, l'un des villages les plus prestigieux de la zone du Barolo, reconnu pour la puissance, la structure et le potentiel de garde de ses vins. Les sols y sont riches en marnes compactes et calcaire de formation Lequio, et confèrent aux Nebbiolos un caractère intense et profond.

Le domaine exploite 43 hectares de vignes, majoritairement en Nebbiolo, mais aussi en Barbera, Dolcetto, Chardonnay et Moscato. Le joyau du patrimoine viticole de Massolino est la mythique Vigna Rionda, cru de légende orienté sud-ouest à 330 mètres d'altitude, réputé pour ses vins complexes, minéraux, et d'une longévité exceptionnelle.

Parmi les autres crus détenus par le domaine, on compte Parafada (riche et épicé), Margheria (plus frais, élégant et floral), et Parussi à Castiglione Falletto, apportant finesse et équilibre.

Depuis peu, Massolino s'est également implanté en Barbaresco, avec des vignes dans la MGA Albesani, poursuivant ainsi l'exploration du Nebbiolo sous différents angles tout en conservant une ligne stylistique d'une grande cohérence.

Gamme de vins de Massolino

La gamme de Massolino reflète la diversité des cépages piémontais et l'excellence des terroirs qu'il valorise avec précision. Les piliers de la production sont le Barolo Classico, issu d'un assemblage de plusieurs sites de Serralunga, et les Barolo de crus, notamment Vigna Rionda Riserva, Margheria, Parafada et Parussi.

On y retrouve également le Barbera d'Alba Gisep, un Langhe Nebbiolo, un Dolcetto d'Alba, ainsi qu'un Langhe Chardonnay. Enfin, le Moscato d'Asti issu de Castiglione Tinella exprime une fraîcheur et un charme aromatique tout en légèreté.

Les vins de Massolino sont réputés pour leur précision, pureté et capacité de vieillissement. Le style repose sur des choix résolument traditionnels : macérations longues, élevage en foudres de chêne de Slavonie, et usage mesuré du bois neuf afin de préserver l'identité variétale et la minéralité du terroir.

Le saviez-vous ?

Massolino fut l'un des premiers domaines de Serralunga à produire un Barolo de cru unique, en embouteillant son Vigna Rionda dès 1982. Ce geste pionnier annonçait une ère nouvelle où l'expression parcellaire allait devenir un symbole de prestige dans la région.

Robert Parker (RP) : 91 Points (2021)
The Massolino 2021 Barolo reveals a shiny ruby color and a core of dark fruit. Beyond the plummy fruit is tar, licorice, pressed flower and campfire ash. This wine has a pronounced savory side, yet it all fits squarely into a very delicate and finessed delivery. This is a pretty example of the vintage.

James Suckling (JS) : 94 Points (2020)
Bright and lively red fruit character with dried flowers, stones and hints of tree resin. Medium-bodied, clean and focused on the palate, with fine tannins and a linear finish.

Wine Enthusiast (WE) : 93 Points (2020)
Opening with aromas of crushed red fruits and a bouquet of bay leaf, balsam, and sandalwood that slowly lift from the glass. The palate is rounded and pretty—soft tannins make it immediately accessible. A savory backbone is brightened by hints of orange zest and clove, creating an approachable yet complex profile that is ready to be enjoyed now. (JP)

Jeb Dunnuck (JD) : 92 Points (2020)
Medium red in color, the 2020 Barolo is fruity and expressive out of the gate, with pure, ripe aromas of ripe mixed berries, wildflowers, sweet herbs, and cedar. There’s lovely freshness on the palate, with medium body, mouthwatering dark mineral accents, ripe tannins, and an approachable feel. It’s a very appealing wine that captures the elements of this vintage with a skillful hand.

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 92 Points (2019)
The 2019 Barolo is a very serious wine. Readers looking for an easygoing, entry-level Barolo will not find that here. Bright and sizzling with tannin, the 2019 is going to need at least a few years to fully come together. Crushed rocks, red/purplish fruit and dried flowers emerge with some coaxing, but this is really a wine for the cellar. (AG) (1/2023)

Massolino Barolo Rionda Riserva 2017
Massolino Barolo Rionda Riserva 2017
Massolino
Barolo Rionda Riserva 2017
RP
97
DCT
96
VN
98
Issu du mythique cru Vigna Rionda, ce Riserva unit la noblesse du Nebbiolo à une longévité exceptionnelle, offrant une complexité et une harmonie rares.
215,00 €
Quantité : moins plus
Massolino Barolo Parussi 2021
Massolino Barolo Parussi 2021
Massolino
Barolo Parussi 2021
RP
98
WS
94
WE
93
Cru emblématique de Castiglione Falletto, Parussi 2021 associe puissance et raffinement, marqué par des épices, du tabac et des tannins fermes, promis à un long vieillissement.
95,00 €
Quantité : moins plus
Massolino Barolo Parafada 2021
Massolino Barolo Parafada 2021
Massolino
Barolo Parafada 2021
RP
97
VN
93
JS
96
Ce cru historique dévoile la noblesse du Nebbiolo à travers des fruits concentrés, des tannins fermes et une aromatique complexe, évoluant harmonieusement avec le temps.
95,00 €
Quantité : moins plus
Massolino Barolo Margheria 2021
Massolino Barolo Margheria 2021
Massolino
Barolo Margheria 2021
RP
96
JS
96
JD
94
Cru historique du domaine, Vigna Margheria 2021 séduit par son élégance et sa minéralité, offrant une expression harmonieuse et de grande garde du Nebbiolo.
95,00 €
Quantité : moins plus
Massolino Barolo Parussi 2012
Massolino Barolo Parussi 2012
Massolino
Barolo Parussi 2012
RP
92
JS
94
Avec ses tannins robustes, sa complexité aromatique et son équilibre élégant, ce Barolo témoigne du potentiel exceptionnel du Nebbiolo pour traduire les nuances de son microclimat et de son sol dans un vin de caractère remarquable.
69,00 €
Quantité : moins plus
Massolino Barolo Rionda Riserva 2019
Massolino Barolo Rionda Riserva 2019
Massolino
Barolo Rionda Riserva 2019
VN
96
JS
97
Un Riserva magistral issu du prestigieux Vigna Rionda, alliant élégance florale et puissance tannique, promis à un long vieillissement et une complexité remarquable.
245,00 €
Quantité : moins plus
Vins à l'unité
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69,90 €
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99 James Suckling
Zuccardi Finca Piedra Infinita 2019
Zuccardi Finca Piedra Infinita 2019
Cette cuvée parcellaire de Paraje Altamira, vinifiée sans bois, révèle avec précision la texture crayeuse et l’élégance austère des sols calcaires d’altitude.
Finca Piedra Infinita 2019
155,00 €