Frioul

Frioul, une province du Nord-Est bordant la Slovénie, avec Trieste pour capitale, contribue pour seulement 2% de la production en Italie. Cependant elle reste très importante par sa qualité avec plus de 50% des vins DOC.

Frioul

Elle est devenue célèbre au cours des 20 dernières années pour avoir relancé le vin blanc Italien avec le cépage Pinot Gris (Pinot Grigio).

Frioul

Frioul jouit d’une histoire illustre remontant aux tribus Celtiques et Vénètes du 6ième siècle avant JC qui ont cultivé la vigne avant de fuir les Huns et fonder Venise. Cependant le potentiel pour faire des vins de qualité sur les collines du Frioul a été reconnu par les Romains, de la région désormais connue comme Colli Orientali del Friuli et Collio. Par la suite, le Fioul a été occupé par les Autrichiens, les Slaves et les Allemands, chacun apportant des cépages contribuant à la riche diversité viticole. Colli Orientali del Friuli, par exemple, dispose désormais de 17 variétés différentes à travers ses 2000ha.

Jusque dans les années 1980, la région était gérée par des coopératives armées de cuves en inox et d’idées ambitieuses, décidés à transformer la scène du vin blanc en Italie. Ils ont certainement réussi – pour le moins à amener le Pinot Gris à un public international et leurs efforts d’innovation se poursuivent encore aujourd’hui.

Géographiquement la région est parfaitement située, avec des courants d’air frais circulant entre la mer Adriatique et les chaines de montagnes des Alpes, tandis que les Alpes carniques qui séparent la région de la Slovénie révèlent un ensemble de sites viticoles d’exception. Fameuse pour son Pinot Gris, la région produit de plus en plus de vins rouges de très bonne qualité.

Plus au nord, la viticulture en forte pente et avec ses sols calcaires à faible rendement des DOC Colli Orientali del Friuli et Collio est plus stimulante et enrichissante. Cette région produit des vins plus complets et structurés : des blancs d’excellente qualité à base de Sauvignon Blanc, Tocai Friulano et de Malvasie Istriana ainsi que des rouges impressionnants à base de Refosco, Pignolo et de Merlot.

Producteurs recommandés:

Jermann
Vie di Romans

 
Italie
89 Wine Spectator
Lis Neris Pinot Grigio 2016
Lis Neris Pinot Grigio 2016

Sur la rive droite de la rivière Isonzo, le Pinot Grigio a trouvé des conditions idéales pour exprimer ses qualités à un niveau élevé. La vivacité de sa structure et la fraîcheur de sa sapidité sont parfaitement intégrées afin que sa personnalité puisse être mieux appréciée.

Pinot Grigio 2016
25,90 €
Italie
91 Robert Parker
Lis Neris Gris Pinot Grigio 2014
Lis Neris Gris Pinot Grigio 2014

Si vous cherchez le meilleur que le Pinot Griggio peut vous offrir, ne cherchez pas plus loin, Lis Neris Gris Pinot Grigio en est la représentation noble !

Gris Pinot Grigio 2014
34,90 €
Italie
93 Robert Parker
Lis Neris Jurosa Chardonnay 2013
Lis Neris Jurosa Chardonnay 2013
Jurosa Chardonnay 2013
34,90 €
Italie
90 James Suckling
Jermann Red Angel 2016
Jermann Red Angel 2016
Un Pinot Noir parfumé, élégant, rond et soyeux, un palais succulent. Excellent équilibre entre puissance et élégance !
Red Angel 2016
35,00 €
Italie
88 Wine Spectator
Jermann Pinot Bianco 2018
Jermann Pinot Bianco 2018
Ce vin est un 100% Pinot Blanc, un cépage rare dans la région du Frioul.
Pinot Bianco 2018
35,00 €
Italie
92 Wine Enthusiast
Lis Neris Sauvignon Blanc Picol 2015
Lis Neris Sauvignon Blanc Picol 2015
Sauvignon Blanc Picol 2015
35,00 €
Italie
93 Robert Parker
Vie di Romans Flors di Uis 2016
Vie di Romans Flors di Uis 2016
Ses bas rendements et sa propension aux vendanges tardives confèrent à ce vin une intensité et une richesse renversante.
Flors di Uis 2016
42,90 €
Italie
91 Wine Enthusiast
Vie di Romans Piere' Sauvignon Blanc 2016
Vie di Romans Piere' Sauvignon Blanc 2016
De couleur jaune citron léger, ce vin a un bouquet ouvert et aromatique.
Piere' Sauvignon Blanc 2016
42,90 €
Italie
93 James Suckling
Vie di Romans Dessimis Pinot Grigio 2016
Vie di Romans Dessimis Pinot Grigio 2016
Brillant et limpide, ce Pinot Griggio de couleur jaune citron possède des senteurs typiques de fumé, accompagné d’une touche de crème à la vanille provenant de son vieillissement en fûts de chêne.…
Dessimis Pinot Grigio 2016
42,90 €
Italie
91 Wine Spectator
Vie di Romans Chardonnay 2017
Vie di Romans Chardonnay 2017
Légèrement doré, il séduit par son nez subtil et élégant de fleurs d’été, de fleurs d’acacia et de chèvrefeuille. Ce vin est légèrement épicé grâce à son judicieux vieillissement en fût de…
Chardonnay 2017
44,90 €
Italie
96 James Suckling
Jermann Vintage Tunina 2017
Jermann Vintage Tunina 2017
Le nom de ce vin est dédié à la plus pauvre amante de Casanova, connue par son diminutif « Tunina » Antonia, qui était gouvernante à Venise.
Vintage Tunina 2017
62,00 €
Italie
95 James Suckling
Jermann Dreams 2016
Jermann Dreams 2016
Dédié à l’album « The Joshua Tree » de 1987 du groupe U2, particulièrement à la chanson « Where the streets have no name ».
Dreams 2016
77,50 €
Italie
93 Robert Parker
Lis Neris Tal Luc Passito Bianco 2010
Lis Neris Tal Luc Passito Bianco 2010
Tal Luc Passito Bianco 2010
96,00 €