Feudi di San Gregorio Pietracalda Fiano di Avellino 2018

Feudi di San Gregorio Pietracalda Fiano di Avellino 2018

 

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Feudi di San Gregorio
Pietracalda Fiano di Avellino 2018
  • Année : 2018
  • Pays : Italie
  • Région : Campanie
  • Sous-région
  • Type : Blanc
  • Style Blanc Sec et Aromatique
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13°
  • Cépages : 100% Fiano

Pietracalda est la meilleure expression du Fiano.

Experts Note Année
RP Robert Parker 93 2018
WE Wine Enthusiast 93 2015
WS Wine Spectator 89 2015
VN Vinous (Antonio Galloni) 91 2014
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La robe est de couleur jaune paille très franche. Il dégage des parfums épicés rehaussés par des fleurs fraîches, telle que de la camomille accompagné de senteurs de citron doux.

En bouche, il présente des notes douces typiques de ce cépage, équilibré par une somptueuse fraîcheur et minéralité. Belle structure et longue finale.

A déguster avec des crustacés, des fruits de mer ou une viande blanche.

Vieilli en cuve en inox sur lies pendant 4 ou 5 mois.

Histoire du domaine Feudi di San Gregorio

Le domaine Feudi di San Gregorio fut établit en 1986 par deux familles de la région de Campanie, les Capaldo et les Ercolino. Au cours des 30 dernières années, cet établissement viticole a révolutionné le vin du Sud de l’Italie, devenu la référence de la production de Campanie, la région de Naples.

Tout en préservant les vignes anciennes des cépages antiques de la région, Feudi di San Gregorio a largement investi dans des équipements à la pointe de la technologie, dans les vignobles comme dans les caves. D’ailleurs, le domaine a fait construire une magnifique bâtisse d’architecte qui accueille le chai, la salle de dégustation, le bar à vin et la boutique.

Feudi di San Gregorio s’est associé avec les Universités de Naples et de Milan pour financer des recherches portant sur l’identification des clones, la composition des sols des vignobles et l’influence du sol sur les cépages. Ce domaine du Sud de l’Italie allie nouvelles technologies et une approche antique dans l’élaboration du vin pour créer une prestigieuse production qui éblouie les amateurs du monde entier.  

Au sein du petit village de Sorbo Serpico, ce prestigieux établissement a permis de faire redécouvrir au monde entier les cépages indigènes de la région de Naples, restés enfouis depuis l’époque romaine.

Feudi di San Gregorio cultive du Fiano di Avellino, du Greco di Tufo et de l’Aglianico dans les meilleurs vignobles des collines vallonnées de la région d’Irpinia, à proximité du terrible volcan le Vésuve. Ses éruptions dévastatrices ont déposé des minéraux volcaniques sur les sols de grès. La composition géologique unique confère aux raisins des arômes et saveurs particuliers.

La région d’Irpinia jouit d’un microclimat plus frais et stable que le reste de l’Italie du Sud de par les vents du sud et de l’ouest amenant des précipitations. Les conditions sont optimales pour un long mûrissement du raisin et une constance des millésimes du domaine.

Feudi di San Gregorio a largement investi pour connaître en profondeur son site viticole. Chaque vignoble est équipé d’une station météorologique à l’énergie solaire qui recueille en continue les informations. De plus, le domaine participe aux pratiques écoresponsables en réduisant au maximum le recours aux fertilisants et pesticides. Il a aussi investi grandement pour posséder une exploitation vinicole moderne capable d’accueillir 5 000 fûts.

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Robert Parker (RP) : 93 Points (2018)
The 2018 Fiano di Avellino Pietracalda has also seen a gorgeous bottle upgrade to the attractive ribbed bottle we saw in the Cutizzi. This wine is marked by an equally attractive red square label pinned to the front. Pietracalda is an unstoppable success, to my palate, thanks to the obvious quality you get here and that super attractive price tag. With fruit from the cool Sorbo Serpico fraction of the appellation, this wine excels at simplicity, frankness and aromatic intensity. It plays its cards well and paints a complete portrait of the Fiano grape with apple, peach and sweet citrus flavors. Some 50,000 bottles were made.

Wine Enthusiast (WE) : 93 Points (2015)
Enticing scents of white spring flower, Spanish broom, Mediterranean herb and orchard fruit come together in the glass. On the elegant, full-bodied palate, a mineral vein underscores ripe pear, peach, candied citrus and mineral. Fresh acidity lifts the creamy flavors.

Wine Spectator (WS) : 89 Points (2015)
This open-knit white is fresh and stony, offering a delicate mix of yellow pear, Meyer lemon zest, guava and ground ginger. Drink now through 2020. 8,333 cases made.

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 91 Points (2014)
Sept '15 - Ian d'Agata - Pale, bright yellow. Pear, yellow apple, ginger and crystallized lemon peel dominate the nose. Fresh, pure and dense but a bit youthfully clenched, with nicely integrated acidity keeping the white stone fruit and fresh citrus flavors under wraps. Finishes firm and dry but supple, leaving behind attractive notes of peach blossom and balsamic herbs. Roughly six months in contact with the lees has added size and fat, and the lack of oak ensures a very pure, unadulterated delivery of Fiano fruit. Pietracalda is made from the best grapes grown in the Sorbo Serpico area and is almost always, along with the Greco di Tufo Cutizzi, Feudi?s best-balanced white wine.

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2018
Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2018
Feudi di San Gregorio
Falanghina del Sannio 2018
RP
89
JS
91
WS
89
Un vin aux origines lointaines, remontant à l’aire Romaine dont la méthode de culture de la vigne était « Falangs ». Voici d’où provient son nom, Falenghina.
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Les sols crayeux du Tufo confèrent aux raisins Greco : minéralité, fraîcheur et persistance.
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Fiano di Avellino 2018
WE
90
JS
90
RP
92

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Taurasi 2014
WE
90
RP
91
VN
92
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