Vins du Chili

Le Chili est le pays producteur le plus important d’Amérique du Sud, béni par un climat presque parfait ainsi que la capacité à produire des vins exceptionnels. Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon et le Merlot sont les principaux cépages mais ne passez pas à côté du Carménère, un raisin rouge presque exclusivement cultivé au Chili!

Vins du Chili

Chili De Martino Legado Pinot Noir 2020 De Martino Legado Pinot Noir est une expression captivante de la vallée de Limarí, offrant un équilibre entre des fruits rouges vifs, une élégance florale et une complexité terreuse, façonnée par le climat maritime frais et les sols riches en calcaire de la région. Legado Pinot Noir 2020 18,90 €	Chili Errazuriz Estate Series Carmenere 2022 Né dans la vallée d'Aconcagua, Errazuriz Estate Series Carmenere 2022 séduit par sa robe profonde, ses fruits noirs mûrs, ses notes de café torréfié et d'épices douces, portés par une texture veloutée. Estate Series Carmenere 2022 21,50 €	Chili Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Pinot Noir 2022 Un Pinot Noir d'élégance et de finesse, qui exprime le caractère frais et maritime de l'Aconcagua Costa, avec des arômes de fruits rouges, des notes florales et une belle minéralité. Aconcagua Costa Single Vineyard Pinot Noir 2022 24,90 €	Tabali Chili Tabali Talinay Pinot Noir 2021 Expression cristalline du littoral chilien, ce Pinot Noir de Talinay se distingue par sa fraîcheur vibrante et sa pureté minérale. Talinay Pinot Noir 2021 28,50 €	Chili De Martino Las Olvidadas Guarilihue Mezcla Tinta 2021 Témoignage vivant de l'histoire viticole du sud chilien, Las Olvidadas assemble des cépages ancestraux issus de vignes centenaires, pour livrer un rouge pur, vibrant et plein de charme rustique. Las Olvidadas Guarilihue Mezcla Tinta 2021 44,50 €
Chili Pedro Parra Trane Cinsault 2018 Baptisée en hommage à John Coltrane, cette cuvée joue une ligne improvisée : aromatique aérienne, texture crayeuse et longue finale minérale qui signent l'énergie côtière de Guarilihue Alto. Trane Cinsault 2018 45,00 €	Chili Pedro Parra Monk Cinsault 2017 Cuvée parcellaire au granite expressif, Monk 2017 livre un Cinsault ciselé, à la fois aérien et texturé, où pureté de fruit rouge et tension minérale se répondent avec grâce et profondeur. Monk Cinsault 2017 45,90 €	Tabali Chili Tabali Talinay Pai Pinot Noir 2020 Né de vignes franches de pied sur une pente de 30% et de sélections massales de Vosne-Romanée et Gevrey-Chambertin, ce vin exprime le terroir calcaire chilien dans sa forme la plus pure. Talinay Pai Pinot Noir 2020 71,90 €	Sena Chili Sena Sena 2018 Millésime emblématique du 25e anniversaire, Seña 2019 incarne l'équilibre du terroir de l'Aconcagua, mariant puissance et finesse dans un vin vibrant d'énergie et doté d'une grande longévité. Sena 2018 155,00 €