Apparence : Une magnifique couleur très intense provenant principalement du Malbec. Un profond violet-bleuté brillant, indicateur de jeunesse.
Nez : Il s’ouvre sur une fraicheur au nez, avec de subtiles notes de pamplemousse rose et de fleur d’oranger, suivi par des fruits rouges, telles que de la fraise, du cassis et de la cerise. Une complexité apparaît immédiatement dévoilant des notes de poivre noir et de romarin, une expression typique provenant de la bonne maturité du Cabernet Sauvignon. Elle s’associe harmonieusement aux arômes mentholés, suivi de framboise et de griotte.
Palais : Les premières impressions en bouche sont amples et complexes. Les tannins soyeux et matures se marient à d’élégantes notes de tabac et de fumée. Onctueux, juteux, il offre une longue et persistante finale. Un vin qui associe parfaitement bien sa jeune vivacité avec l’élégance d’une structure mature.