Alheit Vineyards Cartology 2023 est une expression remarquable du patrimoine sud-africain, élaborée à partir de vieux cépages de Chenin Blanc et de Sémillon, capturant l'essence de la vinification du Cap.
Un Chenin Blanc de parcelle unique, exposée nord-est à 290 m, sur calcaire fissuré - fruit doré, salinité fine et texture crémeuse, équilibrés par une fraîcheur méditerranéenne. 1 200 bouteilles numérotées.
Sadie Family Skurfberg est un Chenin Blanc puissant et texturé, issu de vieilles vignes en gobelet dans la région sauvage de Citrusdal Mountain, incarnant à la fois précision et longévité.
