Victoria

By Farr Geelong Shiraz est une expression puissante et élégante de Shiraz, enrichie par le terroir unique de Geelong et des pratiques de vinification méticuleuses.

Le Shiraz Georgia's Paddock de Jasper Hill est un vin remarquable de Heathcote, Victoria, présentant une teinte cramoisie profonde et une gamme complexe de saveurs.

Yarra Yering Underhill Shiraz  est un vin exceptionnel, salué avec 97 points par James Halliday et 96 points par Huon Hooke, présentant des arômes parfumés, une élégance de corps moyen et une touche d'épices, en faisant un choix vraiment captivant.

Fruit d'une collaboration inédite entre Michel Chapoutier et Rick Kinzbrunner (Giaconda), Ergo Sum 2012 incarne la rencontre entre l'élégance rhodanienne et la précision australienne. Un Shiraz racé, floral et minéral, d'une pureté remarquable.

Né sur les coteaux historiques de Yarra Yering, ce rouge australien séduit par ses violettes, ses prunes et son étoffe savoureuse, portée par des tanins fins, fermes et persistants en bouche.