Swartland

Aristargos 2022 est un assemblage blanc emblématique du Swartland, révélant la profondeur, l'équilibre et la finesse des vieilles vignes sur sols granitiques.

Un Cabernet Sauvignon racé et expressif, alliant précision, structure et fraîcheur, avec une touche herbacée typique des terroirs du Helderberg.

Mullineux Straw Wine 2025 transforme le Chenin Blanc du Swartland en une liqueur lumineuse, où l'abricot séché, le citron vert et une fraîcheur saline équilibrent une richesse spectaculaire avec une précision remarquable.

Boekenhoutskloof Syrah 2021 est une expression exceptionnelle du terroir sauvage du Swartland, mettant en lumière la puissance et la finesse de ce cépage emblématique du Rhône.

Un Chardonnay d'une grande élégance, né des hauteurs du Helderberg, mêlant fraîcheur maritime, texture soyeuse et finesse exceptionnelle.

Sadie Family Old Vine Series Treinspoor 2023 est un vin expressif issu à 100 % de Tinta Barocca, cultivé dans le Swartland. Il illustre magnifiquement la capacité du terroir à s'exprimer dans chaque bouteille, avec ses arômes épicés, sa profondeur terreuse et sa structure imposante, conçu pour le vieillissement.

Sadie Family Skurfberg est un Chenin Blanc puissant et texturé, issu de vieilles vignes en gobelet dans la région sauvage de Citrusdal Mountain, incarnant à la fois précision et longévité.

Véritable référence du Cinsault sud-africain, ce rouge du Swartland associe vieilles vignes non irriguées, vinification peu interventionniste et élevage en grands foudres pour une expression pure, vibrante et très élégante.

Sadie Family Old Vine Series Soldaat Red 2022 est un Grenache pur, issu des pentes en altitude de la Citrusdal Mountain dans le Piekenierskloof, illustrant l’élégance et la capacité du cépage à refléter son terroir.

Sadie Family Kokerboom est un Semillon puissant et texturé, reflétant les caractéristiques uniques des vieilles vignes en gobelet et du terroir sauvage de Citrusdal Mountain.

Véritable référence sud-africaine, Granite 2021 marie subtilement puissance et complexité, avec des notes florales, d'épices et une précision pierreuse en finale.

Cuvée emblématique d'Eben Sadie, Palladius 2023 déploie la profondeur de 17 vignobles, avec une fraîcheur ciselée, une texture fine et une remarquable aptitude à la garde.

Né de granites et schistes entre Paardeberg, Kasteelberg, Malmesbury et Piquetberg, cet assemblage Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsaut, Tinta Barocca brille par pureté, tannins ciselés et allonge minérale - icône moderne du Cap.

Sadie Family Mev. Kirsten 2023 est une expression monumentale du Chenin Blanc, élaborée à partir de l’un des plus anciens vignobles d’Afrique du Sud, offrant une profondeur et un équilibre extraordinaires.