Une expression intense et raffinée du Pinot Noir néo-zélandais, conjuguant profondeur aromatique, texture soyeuse et élevage subtil en fût de chêne.

Nommé en hommage à Rachel, la mère de Michael Seresin, ce vin reflète le savoir-faire du domaine en viticulture biodynamique et en vinification naturelle.

Neudorf Tom's Block Pinot Noir est une expression remarquable du Pinot Noir néo-zélandais, mettant en avant l'élégance et la complexité des fruits de la région de Nelson, avec des couches de baies rouges et des notes terreuses.

Blank Canvas Escaroth Pinot Noir est un Pinot Noir intense et axé sur le terroir, exprimant le climat unique et les vignes non irriguées de Taylor Pass à Marlborough.

Blank Canvas Settlement Vineyard Pinot Noir incarne la finesse et la profondeur du terroir de la vallée d’Omaka, offrant une expérience aromatique riche et complexe.

Rippon Vineyards Pinot Noir Mature Vine est une expression remarquable du terroir unique de Central Otago, offrant un équilibre entre élégance et puissance, mettant en avant la pureté du Pinot Noir.

Escarpment Kiwa Pinot Noir est un Pinot Noir typiquement Martinborough, mettant en valeur les célèbres sols des terrasses alluviales. Ce vin révèle une complexité de fruits rouges, d'épices, et de notes savoureuses, sublimée par des tanins souples et une structure élégante.

Réunissant les raisins des vignobles Burn Cottage, Sauvage, et Luna, ce Pinot Noir illustre une belle intégration de fruits, de texture et de nuances terreuses, offrant une grande buvabilité immédiate ainsi qu’un bon potentiel de vieillissement.

Le Blank Canvas Anthem Vineyard Pinot Noir incarne la puissance et l’élégance de la vallée de Gibbston, dans l’Otago Central, offrant un profil complexe et savoureux aux nuances subtiles et mûres.