Lavradores de Feitoria Tres Bagos Reserva 2021

Le Riesling Watervale de Jim Barry incarne l'élégance typique du Clare Valley, avec des notes vibrantes d'agrumes et une finale minérale rafraîchissante.

Quinta de La Rosa Tonel No.12 10 Year Old Tawny Port séduit par son éclat ambré, ses fruits secs, son miel brun et sa finale délicatement épicée.

Ce rouge confidentiel de Cariñena et Syrah exprime le caractère minéral du Montombra : fruits noirs, violette, herbes sauvages et graphite, soutenus par un chêne discret et une finale crayeuse de grande élégance.

Rene Barbier-Sara Perez Sindicat La Figuera 2023 incarne une Garnacha de montagne particulièrement séduisante, où le fruit rouge éclatant, les herbes méditerranéennes et la fraîcheur d'altitude composent un rouge aussi savoureux qu'élégant.

Un blanc éclatant qui marie la fraîcheur des Cyclades aux cépages autochtones, Posta séduit par sa spontanéité et son équilibre.

Henschke Hill of Grace 2019 incarne la Shiraz d'Eden Valley dans ce qu'elle a de plus noble : vieilles vignes, tanins soyeux, fruits noirs et épices.