Joh Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2020

Joh Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2020

 

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Joh Jos Prüm
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2020
  • Année : 2020
  • Pays : Allemagne
  • Région : Mosel
  • Sous-région
  • Type : Blanc
  • Style Blanc Sec Léger et Frais
  • Format : 75cl
  • Alcool : 12°
  • Cépages : 100% Riesling

Experts Note Année
JS James Suckling 96 2019
RP Robert Parker 94 2019
WE Wine Enthusiast 93 2018
WS Wine Spectator 92 2018
W&S Wines & Spirits 93 2017
JD Jeb Dunnuck 90 2016
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Histoire du domaine

Weingut Joh Jos Prüm est un des plus importants domaines viticoles de Moselle.

En 1911, Sebastian Alois Prüm fonde l’établissement familial après avoir reçu les vignobles en héritage. Sa cave devint rapidement un domaine respectable mais c’est sous la direction de son fils que la Weingut prend de l’ampleur pour devenir un acteur incontournable du vin de Moselle. Le petit-fils de Sebastian Alois, Manfred, gère le domaine depuis 1969.

Les vignobles de Joh Jos Prüm

Les 15 hectares de vignes de Riesling s’étendent sur les pentes escarpées typiques de la Moyenne Moselle.

Le cœur de la propriété est le fameux vignoble Sonnenuhr surplombant le fleuve, juste en face du village de Wehlen. Ce site est un des plus superbes qu’offre l’Allemagne, produisant des Rieslings époustouflants.

La réputation de Joh Jos Prüm s’est bâtie sur ses vignobles exceptionnels, leur excellence se traduisant naturellement dans les vins du producteur. De plus, Prüm possède aussi les vignobles avoisinants Graacher Himmelreich et Bernkasteler qui contribuent à l’élaboration de grands Rieslings.

La Weingut est une valeur sûre dans la qualité du Riesling de Moselle, avec ses vignobles splendides de vignes à faible rendement ainsi que le travail minutieux demandé aux équipes en charge de la vinification.

Les vendanges ont lieu tardivement, généralement en Novembre. Les vins sont mis en bouteille à la suite d’une longue fermentation dans la fraîcheur des caves. La production est d’ordinaire mise sur le marché deux ans après l’année du millésime.

La gamme de vins

Les vins de Joh Jos Prüm sont célébrés pour leur remarquable raffinement, leur élégance et leur caractère minéral.

Les Kabinett et Spätlese offrent une étonnante finesse et un fruit délicat.

Les Auslese sont quant à eux plus intenses et profonds, dévoilant avec l’âge un complexe bouquet d’arômes.

Ces vins atteignent leur apogée au bout de 10 ou 20 ans et sont très recherchés des amateurs de Riesling pour leur potentiel de garde.

En savoir plus

James Suckling (JS) : 96 Points (2019)
Still some yeastiness from the wild ferment, but this opens beautifully with aeration. A entire botanic garden of flowers of all colors and origins. Concentrated, yet so filigree and delicate, the finish super long and as refreshing as an Alpine stream. Perfect balance in this delightful no-man’s land between dry and sweet. Drink or hold.

Robert Parker (RP) : 94 Points (2019)
The 2019 Wehlener Sonnenuhr Kabinett offers a clear and delicate bouquet of very fine slate and bright, perfectly ripe fruit aromas. Round and piquant on the palate, this is another filigreed and crystalline Kabinett with an intense, compactand very promising finish. The sweetness is delicate and well-countered by the mineral grip and salinity.

Wine Enthusiast (WE) : 93 Points (2018)
Light-footed and lean, this zesty off-dry Riesling is enticingly smoky and earthen on the nose, but the palate reverberates with juicy pineapple, mango and lemon flavors. It's a juicy, intensely fruity sip but still tightly wound in its youth. While hard to resist already, it's a bottle that will gain depth well through 2030.

Wine Spectator (WS) : 92 Points (2018)
Floral and wet stone aromas give way to nectarine, passion fruit and lime flavors in this delicate and silky, yet slightly restrained, Riesling. Shows harmony and integration, with spice and mint notes lingering in the background. Features a bright structure and maintains focus on the long, mineral-tinged finish. Best from 2022 through 2035.

Wines & Spirits (W&S) : 93 Points (2017)
It took three days for this wine to emerge from its reductive funk, but it was worth the wait: With air, this becomes sleek and elegant, its floral notes and juicy apple flavors carried on a smooth, oily texture that gives it substance. If you open it now, decant; but better to give it another year or two in bottle before pulling the cork with sashimi.

Jeb Dunnuck (JD) : 90 Points (2016)
Lot of citrus, sweet lime, and mint emerge from the 2016 Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett, which is certainly a good value at the price. Medium-bodied, pure, beautifully balanced, with an off-dry, juicy style on the palate, it’s a joy to drink.

Joh Jos Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2019
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Joh Jos Prüm
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94
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WS
93
Un Riesling à l’élégance minérale, débordant de finesse.
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