Joh Jos Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2020

Joh Jos Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2020

 

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Joh Jos Prüm
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2020
  • Année : 2020
  • Pays : Allemagne
  • Région : Mosel
  • Sous-région
  • Type : Blanc
  • Style Blanc Demi Sec et Fruité
  • Format : 75cl
  • Alcool :
  • Cépages : 100% Riesling

Un vin charmant, au fruité très expressif, l’un des plus intenses Graacher Himmelreichs !

Experts Note Année
RP Robert Parker 94 2019
JS James Suckling 94 2019
WE Wine Enthusiast 93 2018
VN Vinous (Antonio Galloni) 92 2018
WS Wine Spectator 91 2018
W&S Wines & Spirits 95 2017
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Pur, concentré et énergique, il offre des arômes et des flaveurs de violettes, de cassis, de pêche, de citron vert et des notes minérales. Cette belle panoplie attirera votre attention grâce à sa remarquable harmonie et précision. Il déploie une longue finale sur des notes florales et minérales.

A déguster  jusqu’en 2020.

Histoire du domaine

Weingut Joh Jos Prüm est un des plus importants domaines viticoles de Moselle.

En 1911, Sebastian Alois Prüm fonde l’établissement familial après avoir reçu les vignobles en héritage. Sa cave devint rapidement un domaine respectable mais c’est sous la direction de son fils que la Weingut prend de l’ampleur pour devenir un acteur incontournable du vin de Moselle. Le petit-fils de Sebastian Alois, Manfred, gère le domaine depuis 1969.

Les vignobles de Joh Jos Prüm

Les 15 hectares de vignes de Riesling s’étendent sur les pentes escarpées typiques de la Moyenne Moselle.

Le cœur de la propriété est le fameux vignoble Sonnenuhr surplombant le fleuve, juste en face du village de Wehlen. Ce site est un des plus superbes qu’offre l’Allemagne, produisant des Rieslings époustouflants.

La réputation de Joh Jos Prüm s’est bâtie sur ses vignobles exceptionnels, leur excellence se traduisant naturellement dans les vins du producteur. De plus, Prüm possède aussi les vignobles avoisinants Graacher Himmelreich et Bernkasteler qui contribuent à l’élaboration de grands Rieslings.

La Weingut est une valeur sûre dans la qualité du Riesling de Moselle, avec ses vignobles splendides de vignes à faible rendement ainsi que le travail minutieux demandé aux équipes en charge de la vinification.

Les vendanges ont lieu tardivement, généralement en Novembre. Les vins sont mis en bouteille à la suite d’une longue fermentation dans la fraîcheur des caves. La production est d’ordinaire mise sur le marché deux ans après l’année du millésime.

La gamme de vins

Les vins de Joh Jos Prüm sont célébrés pour leur remarquable raffinement, leur élégance et leur caractère minéral.

Les Kabinett et Spätlese offrent une étonnante finesse et un fruit délicat.

Les Auslese sont quant à eux plus intenses et profonds, dévoilant avec l’âge un complexe bouquet d’arômes.

Ces vins atteignent leur apogée au bout de 10 ou 20 ans et sont très recherchés des amateurs de Riesling pour leur potentiel de garde.

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Robert Parker (RP) : 94 Points (2019)
The 2019 Graacher Himmelreich Kabinett is precise and flinty on the coolish, herbal and serious nose. Round and juicy on the palate, this is a very intense, sweet and quite powerful yet structured and grippy Kabinett with piquant acidity and good tension.

James Suckling (JS) : 94 Points (2019)
Although this is still very youthful, there’s already lots of sliced pear and white peach on the nose with a hint of wet earth. Quite a generous Kabinett, but with the distinctive raciness of the category, this already gives so much, but has excellent aging potential. Very long finish with just a hint of apple rings sauteed in butter, suggesting the ripeness of the vintage. Drink or hold.

Wine Enthusiast (WE) : 93 Points (2018)
Succulent flavors of pineapple, lemon and mango dance and dart on the palate of this spry little Kabinett. It's an intensely fruity, juicy sip but anchored by a reverberating backbone of acidity and lingering notes of earth, smoke, spice and animal. Delightful already, but there's so much potential for cellaring, too.

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 92 Points (2018)
In a striking and delightful contrast to its superb Badstube counterpart, this Himmelreich Kabinett offers a cooling and overtly citric personality. Lemon and grapefruit are suffused with green herbal essences, accompanied by yeast and wet stone on the nose and an adjunct of juicy ripe honeydew on the polished, delicate, sorbet-like palate. Piquancy of citrus zest and seeds is restrained but invigoratingly efficacious, and the generously juicy finish is admirably transparent to underlying wet stone. (DS) (8/2020)

Wine Spectator (WS) : 91 Points (2018)
A beautiful kabinett, featuring notes of white raspberry and apricot, underscored by electric acidity and minerality, creating harmony and imparting energy and length. Light yet expressive, with a solid structure. Spice notes emerge on the finish. Best from 2021 through 2033.

Wines & Spirits (W&S) : 95 Points (2017)
The first sip of this wine was like getting a smack for having opened it so soon. The acidity is sharp and unforgiving against the stony flavors; the tautness of the structure gives the wine the snap of a rubber band. But that’s a good sign: Clearly, this wine has something to protect—like the pristinely ripe, clean fruit it eventually reveals in scents of Meyer lemons and tart gooseberries, green pears and tangy pineapple. Pulled from old vines, most of them on their own roots, and vinified in stainless steel with ambient yeasts, it’s regal and restrained. In keeping with JJ Prüm’s age-worthy style, this is set to develop well over the next decade or more. (2/2019)

Joh Jos Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spatlese 2020
Joh Jos Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spatlese 2020
Joh Jos Prüm
Graacher Himmelreich Riesling Spatlese 2020
RP
94
JS
95
WS
93
Un Riesling à l’élégance minérale, débordant de finesse.
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Quantité : moins plus
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JS
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JS
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Une minéralité explosive, une finale cristalline et élégante!
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Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020
RP
95
JS
96
WS
93
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Joh Jos Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2020 Reviewed by Robert Parker 07-02-2022 . Score: 4.5