Hamilton Russell Pinot Noir 2023

Hamilton Russell Pinot Noir 2023

 

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Hamilton Russell
Pinot Noir 2023
  • Année : 2023
  • Pays : Afrique du Sud
  • Région : Walker Bay
  • Sous-région:
  • Type : Rouge
  • Style : Fruité Moyennement Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,8°
  • Cépages : 100% Pinot Noir

Hamilton Russell Pinot Noir est une expression raffinée du terroir de la vallée de Hemel-en-Aarde, offrant un bouquet complexe de fruits noirs épicés avec une séduisante note savoureuse.

Experts Note Année
RP Robert Parker 93 2022
WE Wine Enthusiast 92 2022
JS James Suckling 92 2022
WS Wine Spectator 90 2020
TA Tim Atkin 95 2019
DCT Decanter 92 2019
VN Vinous (Antonio Galloni) 91 2019
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Région et Vignobles

La vallée de Hemel-en-Aarde, où se trouve le domaine Hamilton Russell, est une région viticole unique située près de Hermanus dans le Cap de Bonne-Espérance, en Afrique du Sud. Cette vallée, connue pour son mésoclimat maritime frais, bénéficie de la proximité de l'océan Atlantique, qui modère les températures et prolonge la saison de croissance. Le climat de la région, avec des températures maximales moyennes de 25,18°C pendant les mois cruciaux précédant et pendant la récolte, est idéal pour cultiver le Pinot Noir, contribuant à la période de maturation lente et prolongée qui améliore la complexité et la profondeur du raisin.

Le sol de la vallée de Hemel-en-Aarde est caractérisé par des sols pierreux, riches en argile et dérivés de schiste à faible vigueur. Ces sols sont parfaits pour la viticulture, offrant un excellent drainage tout en retenant suffisamment d'humidité pour nourrir les vignes pendant les mois d'été secs. La composition unique du sol et le microclimat de la vallée garantissent que les vignes produisent de faibles rendements de petites baies concentrées, essentielles pour produire des vins expressifs de haute qualité.

Vinification

Le Hamilton Russell Pinot Noir est élaboré avec un accent sur l'expression du terroir unique de la vallée de Hemel-en-Aarde. Les raisins sont récoltés avec de faibles rendements de 2,49 tonnes par hectare (16,18 hl/ha), assurant concentration et intensité dans le fruit. La saison de croissance a été marquée par un hiver humide et une période de débourrement à véraison légèrement plus humide que la moyenne, suivie d'un mois de septembre sec qui a facilité un débourrement sain et uniforme.

Après la récolte, le vin subit une fermentation puis est vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne français à 100%. Les fûts de chêne utilisés sont des fûts de 228 litres à grain fin de Francois Freres, avec une torréfaction spécifique développée par Hamilton Russell Vineyards. La maturation en fût, avec 36% de fûts neufs, 36% de deuxième remplissage et 28% de troisième remplissage, ajoute de la complexité et de la profondeur au vin, apportant des nuances subtiles de chêne sans dominer le caractère fruité.

Notes de Dégustation

  • Couleur: Rouge rubis profond
  • Arôme: Un bouquet complexe de fruits noirs épicés avec des notes de caractère "primal" savoureux et un parfum de fruits noirs épicés et complexes.
  • Palais: Riche et généreusement texturé, avec une ligne tannique serrée et une longueur élevée. Le vin n'est pas excessivement fruité ou sucré, montrant un équilibre entre richesse et complexité savoureuse.

Le Saviez-vous ?

Hamilton Russell Vineyards est renommé pour son dévouement à l'expression du terroir de la vallée de Hemel-en-Aarde à travers ses vins. L'engagement du domaine envers de faibles rendements et une gestion méticuleuse des vignobles garantit que chaque bouteille de Pinot Noir capture les caractéristiques uniques de la région, faisant de ce vin une référence pour le Pinot Noir sud-africain.

Idées d'Accords Mets et Vins

  • Saumon Grillé: La texture riche et huileuse du saumon grillé complète les notes savoureuses et épicées du vin, tandis que l'acidité du Pinot Noir coupe la richesse du poisson.
  • Confit de Canard: Les saveurs giboyeuses et la peau croustillante du confit de canard se marient magnifiquement avec les nuances de fruits noirs et de saveur du vin, améliorant l'expérience culinaire.
  • Risotto aux Champignons: Les saveurs terreuses des champignons dans un risotto crémeux mettent en valeur le bouquet complexe du vin et ajoutent de la profondeur à l'accord.
  • Carpaccio de Bœuf: Les saveurs délicates du carpaccio de bœuf avec un filet d'huile d'olive et du Parmesan râpé rehaussent le profil savoureux et épicé du vin, créant une harmonie parfaite.

Histoire du domaine Hamilton Russel

Hamilton Russell fut le premier domaine viticole à s’implanter dans la région de Walker Bay.

Fondé en 1975 par Tim Hamilton Russell, cet établissement s’est forgé une solide réputation de grand producteur de vins, pionnier de ce site tempéré du district d’Overberg.

Tim Hamilton Russell était un des présidents d’une grande agence de publicité d’Afrique du Sud lorsqu’il acheta cette propriété délabrée qui devint en peu de temps l’un des meilleurs domaines viticoles du pays.

Tim Hamilton : Un producteur militant

Dans un secteur conservateur, au sein d’une société encore ancrée dans l’apartheid, Tim Hamilton Russell fut une figure progressiste en militant ardemment pour un salaire minimum donné aux employés noirs et en encourageant l’abolition du système Dop (les employés de ferme étaient rémunérés en vins de table).

Aujourd’hui, son fils Anthony Hamilton Russell a repris le domaine familial pour élaborer, en compagnie du vinificateur Emul Ross, des grands vins qui expriment l’essence du terroir.

Une spécialisation sur le Pinot Noir et le Chardonnay

Dans ce domaine où se rencontrent Vieux et Nouveau Monde, seulement deux variétés sont cultivées, 22 hectares de vignes de Pinot Noir et 30 hectares de Chardonnay.

Hamilton Russell tranche dans la pratique courante du pays à faire pousser une dizaine de cépages sans rechercher précisément quelle variété convient au mieux au terroir. De plus, en plantant des meilleurs pieds de vigne, les améliorations récentes dans les vignobles ont permis d’accroître significativement la qualité du Pinot Noir.

Le domaine s’est récemment étendu pour élaborer du Pinotage et un vin blanc de Chenin.

Le domaine Hamilton Russell profite des vents frais venus de l’Océan Atlantique qui font de Walker Bay la région viticole la plus froide d’Afrique du Sud. Les vignes se répandent sur les pentes recouvertes de roches de schiste argileux.

Les vins de Hamilton Russell

Le Chardonnay élaboré par Hamilton Russell possède une grande élégance et complexité dans un style au croisement des vins de Bourgogne et ceux du Nouveau Monde.

Le Pinot Noir du domaine figure parmi les plus grands vins rouges d’Afrique du Sud grâce à son délicieux bouquet d’arômes fruités. 

Robert Parker (RP) : 93 Points (2022)
Popping out of the glass with succulent dark red cherries and fresh potpourri essence, the 2022 Pinot Noir bursts with notes of wild herbs and turned earth. Medium-bodied, the palate offers flavors of black raspberry with a firm-gripping tannic edge. It shows seductive florals with spicy flavors and ends with a food-friendly finish. Rating: 93+

Wine Enthusiast (WE) : 92 Points (2022)
The Hamilton Russell winery is a pioneer in the Hemel-en-Aarde Valley and offers an elegant and spicy Pinot Noir. The nose opens with white pepper and nutmeg. An energized palate and tight tannins provide a good frame for strawberries, cherries and subtle dried herbs. Hints of cardamom appear in the aftertaste.

James Suckling (JS) : 92 Points (2022)
This is a sleek pinot with notes of cloves, cranberries, thyme and raw mushrooms. Hints of iron. Medium-bodied, savory and nicely balanced, with fine-grained tannins.

Wine Spectator (WS) : 90 Points (2020)
A graceful Pinot framed by light, crisp tannins, and a delicate, herbal overtone accenting flavors of ripe red currant and raspberry fruit, Mandarin orange peel and anise. Bright and lingering on the minerally finish.

Tim Atkin (TA) : 95 Points (2019)
Made with 84% purchased fruit because of the fire in Hamilton Russell’s own vineyards, this is a cuvée of the three Hemel-en-Aarde Valley sub-regions, and all the better for it. A one-off it may be, but it’s less earthy and backward than the estate’s normal style, combining fragrance elegance with racy red berry fruit, some clove spice, supporting tannins and stylish oak.

Decanter (DCT) : 92 Points (2019)
Anthony Hamilton Russell hopes this will be a unique wine, being the only HR Pinot Noir to be made with bought-in grapes (generously sold to him by other high-quality producers) when fire hit the estate, with 84% of their own fruit affected. This is a blend of grapes from Upper Hemel-en-Aarde and the Ridge. Very approachable already, attractive red-fruits and a slight earthiness. A fine effort in trying circumstances. Labelled just Hamilton Russell, rather than Hamilton Russell Vineyards to distinguish. (AH) (3/2020)

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 91 Points (2019)
The 2019 Pinot Noir is Walker Bay in terms of Wine of Origin rather than Hemel-en-Aarde, since much of their Pinot Noir was rejected after wildfires tainted the fruit. The majority of fruit was sourced from benevolent growers in the valley, and completely destemmed but not crushed, then matured in 24% new French oak. This has an open, quite herbal bouquet of vibrant red and black fruit, underlying sous-bois notes coming through with aeration. The well-balanced palate offers fine-grained tannins and a fine bead of acidity. Open and expressive, with a pinch of black pepper on the cohesive finish. Given the trauma suffered this vintage, this should be considered a success, not least because it still seems to bear the imprimatur of Hamilton Russell. (NM) (4/2021)

Hamilton Russell Chardonnay 2023
Hamilton Russell Chardonnay 2023
Hamilton Russell
Chardonnay 2023
RP
94
JS
93
WE
90
Hamilton Russell Chardonnay se distingue par sa minéralité distincte et son caractère fruité focalisé, offrant un mélange harmonieux de saveurs de poire et de lime, rehaussé par une longue finale sèche et une acidité vive.
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