Sadie Family Old Vine Series 'Soldaat' Red 2019

Sadie Family Old Vine Series 'Soldaat' Red 2019

 

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Sadie Family
Old Vine Series 'Soldaat' Red 2019
  • Année : 2019
  • Pays : Afrique du Sud
  • Région : Swartland
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Riche et Epicé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13°
  • Cépages : 100% Grenache

Experts Note Année
VN Vinous (Antonio Galloni) 95 2018
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Ce nom signifie « soldat » en afrikaans, une langue parlée en Afrique du Sud et issue du néerlandais. Le nom provient d’ un détachement de fantassins appelé ‘piekeniers’ (foot soldiers) qui gardaient cette région pour protéger le bétail. Le raisin remplit toute la cave avec les arômes et parfums de fruits frais de type fraise rouge, cerise et grenade pendant la fermentation; et des saveurs très similaires se retrouvent dans le vin .

Le grenache est un cépage qui traduit complètement le terroir en liquide. Il y a une pureté de fruit ainsi que des notes très terreuses qui évoluent vers une plus grande complexité dans le temps et aboutissent à un vin transparent aux arômes de fruits frais.

Les textures de tanin récompensent ceux qui ont la patience d’attendre et de laisser mûrir le vin correctement pendant 5 à 8 ans minimum.

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 95 Points (2018)
The 2018 Soldaat is pure Grenache Noir from Piekenierskloof. It offers earthy red berry fruit on the nose, touches of wild heather and fynbos emerging with time and lending wonderful complexity. The palate is well balanced with a fleshy opening. There are layers of vibrant red cherry and strawberry fruit laced with white pepper and sage toward the persistent finish. Yet there is an approachability to this Soldaat that means it will be difficult to resist in its youth. (11/2019)

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