Littorai Sonoma Coast Pinot Noir 2022

Né au cœur de Brauneberg Juffer Sonnenuhr, ce Spätlese distille l'ardoise bleue en pureté cristalline, minéralité fuselée et douceur aérienne, équilibrées par une acidité tranchante et une finale salée persistante.

Birichino Scylla est un assemblage rouge captivant, qui marie avec brio le caractère vibrant des vieilles vignes de Carignane et l’élégance du Mourvèdre, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur, fruit juteux et notes rustiques savoureuses.

Felton Road Cornish Point Pinot Noir 2020 est une expression concentrée et intense du Pinot Noir de Central Otago, marqué par des fruits riches et des notes d'épices complexes. Ce vin met en lumière le caractère unique du vignoble de Cornish Point, offrant à la fois profondeur et élégance.

Issues d’une sélection parcellaire du lieu-dit « Les Seyes », les vignes de Petite Arvine, reposent entièrement sur du gneiss. Le socle cristallin de gneiss durs est…

Le Hess Lion Tamer Red Blend est un vin rouge audacieux et complexe, issu de la Napa Valley en Californie. Il est connu pour ses tanins domptés et son profil riche et fruité.

Pinot Grigio emblématique du Friuli Isonzo, dense mais précis, alliant profondeur fruitée et tension minérale, avec une texture somptueuse issue d'un long élevage sur lies. Une référence gastronomique.