Littorai Sonoma Coast Pinot Noir 2022

Hishiyama Vineyard Private Reserve Koshu de Grace Winery est un superbe exemple de la viticulture japonaise, combinant des saveurs fruitées délicates avec une minéralité rafraîchissante.

Au Bon Climat Sanford & Benedict Vineyard Pinot Noir 2021 incarne un Pinot Noir de lieu, subtil et racé, où les fruits rouges parfumés, les épices fines et la fraîcheur saline annoncent une bouteille de grand raffinement.

La Savante présente une structure équilibrée avec des notes herbacées et une minéralité subtile, un hommage aux femmes érudites qu’il représente – à la fois réfléchies et captivantes.

Expression tendue et minérale du Chenin Blanc du Paardeberg, ce 2023 Granite révèle finesse, fraîcheur et précision grâce à un terroir granitique d’altitude.

Né de granites et schistes entre Paardeberg, Kasteelberg, Malmesbury et Piquetberg, cet assemblage Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsaut, Tinta Barocca brille par pureté, tannins ciselés et allonge minérale - icône moderne du Cap.

Issu d'un domaine légendaire du Rheingau, le Grünlack Spätlese 2022 séduit par son fruité exotique, sa douceur délicate et une acidité cristalline qui promet élégance et longévité.