Sicile

Planeta Cometa met en valeur le potentiel extraordinaire du Fiano en Sicile, offrant une expression complexe et harmonieuse de ce cépage noble.

Sols volcaniques, altitude et culture biologique façonnent un Etna Bianco précis où l'éclat d'agrumes rencontre une chair de fruits à noyau; un style gastronomique, parfait pour la mer.