Gloria Ferrer
Gloria Ferrer est un domaine emblématique de Carneros, Sonoma, reconnu pour ses vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle, alliant savoir-faire espagnol et expression californienne du terroir.
Histoire de Gloria Ferrer
Fondé en 1986 par la famille Ferrer, célèbre producteur de Cava Freixenet en Espagne, Gloria Ferrer fut le premier domaine de vins effervescents implanté à Carneros. Le choix de ce terroir s’explique par le climat frais et l’influence maritime de la baie de San Pablo, offrant des conditions idéales pour la culture du Pinot Noir et du Chardonnay.
Le domaine porte le nom de Gloria Ferrer, épouse de José Ferrer, et symbolise une vision ambitieuse : transposer l’excellence du Cava à un terroir américain prometteur. En s'appuyant sur l’expertise champenoise et une volonté de valoriser le fruit du domaine, la maison Gloria Ferrer a contribué à positionner Carneros comme référence des vins mousseux en Californie.
Dès ses débuts, le domaine a misé sur une viticulture durable, une diversité clonale exceptionnelle (plus de 21 clones de Pinot Noir), et un suivi parcellaire précis. Avec plus de 335 hectares de vignes, le domaine s’est imposé comme un acteur incontournable du secteur.
Région et Vignobles
Situé dans l’AVA Carneros, à la pointe sud de Sonoma, le domaine bénéficie d’un climat frais, brumeux et venteux, propice à la production de vins effervescents de qualité. L’influence du San Pablo Bay permet une maturation lente des raisins, assurant acidité, fraîcheur aromatique et finesse de texture.
Les vignobles s’étendent sur des sols argilo-limoneux et graveleux, parfaitement drainés. Chaque parcelle est gérée selon des critères de qualité stricts, avec vendanges manuelles, pressurage en grappes entières et élevage sur lies. Cette approche méticuleuse permet de créer des vins élégants, équilibrés et représentatifs du terroir de Carneros.
Gamme de Vins de Gloria Ferrer
Le domaine Gloria Ferrer propose une large gamme de vins effervescents issus de la méthode traditionnelle, ainsi que quelques cuvées tranquilles :
- Sonoma Brut : Cuvée emblématique du domaine, dominée par le Pinot Noir, au profil frais et crémeux.
- Blanc de Noirs : Expression généreuse et fruitée du Pinot Noir, marquée par des arômes de fruits rouges.
- Blanc de Blancs : 100 % Chardonnay, révélant finesse, agrumes et tension minérale.
- Royal Cuvée : Cuvée de prestige millésimée, élevée longuement sur lies pour une grande complexité.
- Rosé : Un effervescent délicat, aux notes de fraise sauvage et d’agrumes.
- Vins tranquilles : Pinot Noir et Chardonnay en cuvées parcellaires, valorisant le travail de précision du vignoble.
Le saviez-vous ?
Gloria Ferrer fut le premier producteur à planter des clones champenois de Pinot Noir et de Chardonnay à Carneros, posant ainsi les bases du développement des effervescents dans la région. La philosophie du domaine repose toujours sur le fruit du domaine et le respect de la méthode traditionnelle, gages de qualité et d’authenticité.
