Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Chardonnay 2021

Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Chardonnay 2021

 

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Errazuriz
Aconcagua Costa Single Vineyard Chardonnay 2021
  • Année : 2021
  • Pays : Chili
  • Région : Aconcagua Valley
  • Sous-région:
  • Type : Blanc
  • Style : Blanc Sec Riche et Savoureux
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 100% Chardonnay

Trophée « Meilleur Chardonnay » - Wines of Chile 2013. Un chardonnay incroyablement complexe : chêne toasté parfaitement équilibré par une inébranlable structure minérale et une vive acidité.

Experts Note Année
RP Robert Parker 93+ 2019
JS James Suckling 92 2015
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De couleur jaune pâle aux reflets verdâtres, ce vin propose d'élégantes notes de fruits tropicaux avec des touches de coing et de miel évoluant vers des notes de fleurs blanches et un soupçon de truffe.

Le fruit ressurgit dans le palais, accompagné d’une subtile minéralité enchérissant sa complexité, son élégance et sa vive acidité. Le tout apporte une délicieuse texture rafraîchissante et juteuse.

Son volume et son corps restent modérés, permettant ainsi d’offrir une grande élégance à ce vin. Un grand potentiel de garde est assuré grâce à son fruité intense et à sa vive acidité.

Histoire du domaine Errazuriz

Fondé en 1870 par Don Maximiano Errazuriz, le domaine installa ses premières vignes près de Panquehue dans la vallée de l'Aconcagua, alors que la plupart des grands établissements viticoles de l'époque se trouvaient dans la région historique du Maipo.

En explorant cette vallée, Don Maximiano découvrit le potentiel viticole du lieu, avec ses étés chauds et secs tempérés par les brises du Pacifique. Il importa des pieds de vigne venus de France pour transformer cette terre vierge en un vignoble de classe mondial.

Eduardo Chadwick

L'heritage de Don Maximiano vit au travers du travail tenace de son descendant Eduardo Chadwick qui ne cesse de créer des vins de grande qualité. Il a modernisé le domaine et ses techniques viticoles tout en voulant conserver l'identité des vins d'Errazuriz. Son travail, dans la lignée de ses ancêtres, permet à Errazuriz d'être reconnu comme étant le "Premier domaine viticole du Chili".

La philosophie de Errazuriz se résume par cette phrase de Don Maximiano: « De la meilleure terre, le meilleur vin ». Le domaine s'est façonné autour du concept du terroir par le choix minutieux des meilleurs sites adaptés aux cépages. En outre, Errazuriz s'emploie à contrôler toutes les étapes de la production du vin, de la culture des raisins dans leurs vignobles des vallées de l'Aconcagua, de la Casablanca et de Curico, jusqu'au respect des méthodes traditionnelles de vinification.

L'objectif constant est de produire des vins élégants, qui offrent une grande complexité aux papilles des consommateurs. Le dynamisme et la recherche d'innovation du domaine Errazuriz ont fait de lui un producteur chilien respecté et célébré dans le monde entier.

Présentation de la Gamme de vins Errazuriz

L'entrée de gamme d’Errazuriz se nomme Estate et propose des vins élégants qui expriment au mieux les caractéristiques de chaque cépage cultivé dans ses vignobles. 

La gamme Max Reserva est une sélection des meilleurs raisins pour élaborer des vins monocépages de qualité supérieure.

Les vins de la gamme Specialities sont élaborés à partir de techniques viticoles particulières, résultats du travail d'innovation et de perfectionnement du domaine.

Le très haut de gamme d'Errazuriz, la gamme "Flagship", est constitué par ses bouteilles Icônes, jouissant d'une renommée mondiale. Les produits vedettes du domaine sont le Don Maximiano, le Kai et le Chadwick.

Robert Parker (RP) : 93+ Points (2019)
2019 was warmer in general, but the end of the season was cooler, which allowed the grapes for the 2019 Aconcagua Costa Chardonnay to ripen fully, keeping the alcohol to 13% and the acidity close to eight grams (in tartaric), even after 45% of the volume had gone through malolactic. It fermented in used French oak barrels with indigenous yeasts, and it matured in those barrels for 11 months. This is quite similar to the 2018, a cool-climate Chardonnay with elegance and freshness, great purity of aromas and flavors, no noticeable oak and a long, tasty and salty finish. Very serious indeed. 49,066 bottles produced. A single blend was bottled in four different lots.

James Suckling (JS) : 92 Points (2015)
May 2016 - Linear and focused white with sliced pear and apple character. Medium to full body, honey, mineral and salty undertones. Steely and austere. Serious for the price. Fermented and aged in used barrels. Drink now.

Errazuriz Don Maximiano Founder
Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve 2018
Errazuriz
Don Maximiano Founder's Reserve 2018
RP
94
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Errazuriz La Cumbre 2018
Errazuriz La Cumbre 2018
Errazuriz
La Cumbre 2018
RP
93
Un vin charpenté tout en élégance et en finesse!
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Errazuriz Chadwick 2016
Errazuriz Chadwick 2016
Errazuriz
Chadwick 2016
RP
96
VN
94
JS
99
Voici l’icône ultime des vins chiliens ! Cet assemblage corsé est riche en fruits, chêne épicé, cacao et présente des tannins mûrs, avec une élégance soyeuse et une finale persistante.
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Errazuriz Wild Ferment Chardonnay 2020
Errazuriz Wild Ferment Chardonnay 2020
Errazuriz
Wild Ferment Chardonnay 2020
RP
91
JS
93
Wild Ferment Chardonnay d’Errazuriz est une expression audacieuse et élégante de la Casablanca Valley, offrant des notes vibrantes d’agrumes et des arômes de fruits tropicaux, enveloppés dans une texture crémeuse et équilibrée.
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Errazuriz Wild Ferment Pinot Noir 2019
Errazuriz Wild Ferment Pinot Noir 2019
Errazuriz
Wild Ferment Pinot Noir 2019
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Errazuriz Kai 2020
Errazuriz Kai 2020
Errazuriz
Kai 2020
RP
94
JS
95
Errázuriz Kai incarne l’élégance du Carménère chilien, avec une profondeur et une complexité intenses, des couches de fruits noirs, d’épices, et une finale persistante et structurée.
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Errazuriz Max Reserva Carmenère 2022
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Errazuriz
Max Reserva Carmenère 2022
JS
91
RP
90
WE
91
Un Carmenère vibrant et expressif qui incarne le terroir unique de la Vallée de l'Aconcagua, offrant des fruits noirs mûrs, des épices subtiles et des tanins soyeux.
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Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Pinot Noir 2022
Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Pinot Noir 2022
Errazuriz
Aconcagua Costa Single Vineyard Pinot Noir 2022
RP
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Un Pinot Noir d’élégance et de finesse, qui exprime le caractère frais et maritime de l’Aconcagua Costa, avec des arômes de fruits rouges, des notes florales et une belle minéralité.
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