Issu de la plus ancienne région viticole d'Australie, ce Semillon traduit les sables et argiles volcaniques du Hunter Valley dans un blanc ciselé, lumineux aujourd'hui et promis à une belle évolution.
Torbreck Woodcutter's Semillon 2024 est un blanc lumineux et texturé de Barossa, associant éclat citronné, fraîcheur crayeuse et profondeur savoureuse discrète.
Le Henschke Louis Semillon est une expression exquise de l'Eden Valley, mettant en valeur l'élégance et la complexité du Semillon issu de vieilles vignes.
Premier Assyrtiko d'Australie, planté en 2012 à partir de sélections de Santorin — l'ADN grec transposé à la lumière et à l'altitude de la Clare Valley.
