Nommé en hommage à Rachel, la mère de Michael Seresin, ce vin reflète le savoir-faire du domaine en viticulture biodynamique et en vinification naturelle.

Escarpment Te Rehua Pinot Noir offre une expression riche et robuste du Pinot Noir de Martinborough, avec une structure tannique dense et un caractère savoureux et complexe. Son profil de fruits noirs et ses nuances terreuses en font une représentation classique du terroir unique de la Nouvelle-Zélande.

Le Neudorf Moutere Pinot Noir est un Pinot Noir raffiné et expressif des Moutere Hills de Nelson, mettant en valeur l’équilibre caractéristique de la région entre fruits mûrs et subtilité terreuse. Ce vin incarne l'élégance du Pinot Noir néo-zélandais.