Marlborough

Contrairement au style classique du Sauvignon blanc de Marlborough, éclatant et cristallin, Greywacke Wild Sauvignon revendique une approche plus complexe et gastronomique : fermentation naturelle, élevage en barrique et texture crémeuse remplacent la vivacité tranchante habituelle.

Issu de vignes anciennes à faibles rendements, il offre une expression ciselée du terroir de Marlborough grâce à une fermentation naturelle et un long élevage sur lies.

Seresin Reserve Chardonnay est une expression raffinée et élégante du Chardonnay de Marlborough, offrant un palais crémeux, structuré et équilibré par une acidité précise et harmonieuse.

Ce vin, à la fois pur et complexe, met en lumière les caractères fruités et frais de la région, tout en révélant des couches de texture raffinée.

Blank Canvas Reed Vineyard Chardonnay est un Chardonnay de parcelle unique, texturé et équilibré, révélant les saveurs intenses de la vallée de Waihopai à Marlborough.