Lavradores de Feitoria Tres Bagos Reserva 2020

Yarra Yering Dry Red No. 1 séduit par son assemblage harmonieux de Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec et Petit Verdot, délivrant des arômes de salsepareille et de feuille de laurier, et un palais marqué par des fruits concentrés et une acidité équilibrée.

Véritable vitrine du terroir de l'Alentejo, ce vin associe des saveurs concentrées de fruits noirs, d’épices et de chêne toasté à une texture soyeuse et une élégance remarquable, en faisant une expression incontournable du savoir-faire portugais.

Blanc d'assemblage du Swartland dominé par le Chenin Blanc, Palladius 2020 conjugue tension granitique et souffle maritime. Citrus ciselé, fruits blancs et salinité s'entrelacent, annonçant une garde sereine et raffinée.

Fritz Haag Riesling Trocken est un Riesling sec magnifiquement élaboré par l’un des producteurs les plus emblématiques de la vallée de la Moselle, offrant un équilibre parfait entre élégance, fraîcheur et minéralité vibrante.

Né de granites et schistes entre Paardeberg, Kasteelberg, Malmesbury et Piquetberg, cet assemblage Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsaut, Tinta Barocca brille par pureté, tannins ciselés et allonge minérale - icône moderne du Cap.

Riesling Heimbourg 2021 exprime l'élégance calcaire, avec une minéralité cristalline, des éclats d'agrumes et une austérité raffinée équilibrée par une finale délicate.