Lavradores de Feitoria Tres Bagos 2019

Issu des sols rocheux et de l'altitude de Watervale, ce Sémillon biodynamique reflète toute la fraîcheur et la précision de la Clare Valley. Faibles rendements et vendanges manuelles offrent intensité citronnée, minéralité et longueur, enrichies par la fermentation en barrique et l'élevage sur lies.

Une belle robe et un nez juteux sur des notes de fruits à noyaux, de cerise noire, et une pointe cacao. Les épices soulignent cette palette aromatique. Une belle touche graphite trace le…

Chef-d'œuvre de l'Alentejo, Pêra-Manca 2022 exprime l'âme de la région avec une finesse remarquable, équilibrant fruits mûrs, minéralité et texture crémeuse façonnée par un long élevage sur lies.

Planeta Frappato Vittoria est un joyau aromatique de Sicile, offrant une délicieuse fusion de notes florales et de fruits rouges avec une touche de complexité balsamique.

Vasse Felix Tom Cullity 2020 exprime le Cabernet de Margaret River dans sa forme la plus ciselée, alliant intensité maîtrisée, élégance maritime et une trame tannique d'une précision remarquable.

Un Syrah sud-africain d’exception, issu d’un terroir unique, exprimant à la fois finesse, puissance et une magnifique complexité aromatique.