Joh Jos Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spatlese 2020

Joh Jos Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spatlese 2020

 

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Joh Jos Prüm
Graacher Himmelreich Riesling Spatlese 2020
  • Année : 2020
  • Pays : Allemagne
  • Région : Mosel
  • Sous-région
  • Type : Blanc
  • Style Blanc Demi Sec et Fruité
  • Format : 75cl
  • Alcool : 8,5°
  • Cépages : 100% Riesling

Un Riesling à l’élégance minérale, débordant de finesse.
Wine Spectator TOP 100 2013

Experts Note Année
RP Robert Parker 94 2019
JS James Suckling 95 2018
WS Wine Spectator 93 2018
WE Wine Enthusiast 94 2017
VN Vinous (Antonio Galloni) 91 2016
En savoir plus sur les scores professionels

Le vignoble Himmelreich produit régulièrement le plus floral et le plus délicat des deux cuvees de JJ Prum.

Plein de vivacité et de puissance, ce vin révèle des saveurs fraîches et vibrantes de nectarine et de citron vert, débordant de notes de sel de mer et d'ardoise. Il délivre une longue et pure finale, avec des touches de réglisse et d’herbes savoureuses. Il possède un beau potentiel de garde allant jusqu’en 2022 mais il sera cependant prêt à être dégusté dès 2012.

Histoire du domaine

Weingut Joh Jos Prüm est un des plus importants domaines viticoles de Moselle.

En 1911, Sebastian Alois Prüm fonde l’établissement familial après avoir reçu les vignobles en héritage. Sa cave devint rapidement un domaine respectable mais c’est sous la direction de son fils que la Weingut prend de l’ampleur pour devenir un acteur incontournable du vin de Moselle. Le petit-fils de Sebastian Alois, Manfred, gère le domaine depuis 1969.

Les vignobles de Joh Jos Prüm

Les 15 hectares de vignes de Riesling s’étendent sur les pentes escarpées typiques de la Moyenne Moselle.

Le cœur de la propriété est le fameux vignoble Sonnenuhr surplombant le fleuve, juste en face du village de Wehlen. Ce site est un des plus superbes qu’offre l’Allemagne, produisant des Rieslings époustouflants.

La réputation de Joh Jos Prüm s’est bâtie sur ses vignobles exceptionnels, leur excellence se traduisant naturellement dans les vins du producteur. De plus, Prüm possède aussi les vignobles avoisinants Graacher Himmelreich et Bernkasteler qui contribuent à l’élaboration de grands Rieslings.

La Weingut est une valeur sûre dans la qualité du Riesling de Moselle, avec ses vignobles splendides de vignes à faible rendement ainsi que le travail minutieux demandé aux équipes en charge de la vinification.

Les vendanges ont lieu tardivement, généralement en Novembre. Les vins sont mis en bouteille à la suite d’une longue fermentation dans la fraîcheur des caves. La production est d’ordinaire mise sur le marché deux ans après l’année du millésime.

La gamme de vins

Les vins de Joh Jos Prüm sont célébrés pour leur remarquable raffinement, leur élégance et leur caractère minéral.

Les Kabinett et Spätlese offrent une étonnante finesse et un fruit délicat.

Les Auslese sont quant à eux plus intenses et profonds, dévoilant avec l’âge un complexe bouquet d’arômes.

Ces vins atteignent leur apogée au bout de 10 ou 20 ans et sont très recherchés des amateurs de Riesling pour leur potentiel de garde.

En savoir plus

Robert Parker (RP) : 94 Points (2019)
The 2019 Graacher Himmelreich Spätlese is coolish and flinty on the slate-dominated nose that reveals an intense but herbal and terroir-driven bouquet. Sweet and finessed on the palate, this is a crystalline, elegant and salty-piquant Spätlese with a still astringently mineral finish.Rating: 94+

James Suckling (JS) : 95 Points (2018)
All the ripeness of this very warm vintage, married to wonderful freshness that gives this the light-footedness of a great dancer. Mostly white fruit, but just a hint of fresh pineapple. Long, silky finish. Drink or hold

Wine Spectator (WS) : 93 Points (2018)
This has all of the elements of a great spätlese, with pronounced acidity supporting the ripe peach, yellow apple, mango and spruce flavors, while hints of vanilla and piecrust add to the complexity. Still a bit intense, but this should develop beautifully with age, allowing the minerality to become more prominent. Best from 2022 through 2038.

Wine Enthusiast (WE) : 94 Points (2017)
Pristine aromas of lemon and lime introduce this crystalline spätlese. It’s lip-smackingly sweet, marked by concentrated honeysuckle and hibiscus flavors. Electric grapefruit acidity leads a long pure finish. Delicious already, it will only improve through 2030, and likely hold much further. *Editors’ Choice* (AI) (4/2019)

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 91 Points (2016)
Despite a faintly cheesy, reductive “Mosel stink,” fresh apple and pineapple project a penetratingly fragrant as well as tangy personality to this polished, glossy, buoyant bottling. For now, it lacks the clarity, precision or interest of the corresponding Kabinett, but it’s obviously early days, especially in consideration of the glacial pace at which Prüm wines often evolve. Certainly, though, there is admirable and refreshing sheer length.(DS) (1/2018)

Joh Jos Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2020
Joh Jos Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2020
Joh Jos Prüm
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2020
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JS
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Un vin charmant, au fruité très expressif, l’un des plus intenses Graacher Himmelreichs !
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