Jermann Vintage Tunina 2017

Jermann Vintage Tunina 2017

 

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Jermann
Vintage Tunina 2017
  • Année : 2017
  • Pays : Italie
  • Région : Frioul
  • Sous-région
  • Type : Blanc
  • Style Blanc Sec Riche et Savoureux
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 20% Malvasia Istriana, 20% Chardonnay, 20% Ribolla Gialla, 20% Picolit, 20% Sauvignon Blanc

Le nom de ce vin est dédié à la plus pauvre amante de Casanova, connue par son diminutif « Tunina » Antonia, qui était gouvernante à Venise.

Experts Note Année
JS James Suckling 96 2016
RP Robert Parker 94 2016
WE Wine Enthusiast 94 2015
DCT Decanter 92 2015
WS Wine Spectator 93 2014
En savoir plus sur les scores professionels

A noter qu’il s’agit d’une véritable parcelle d’assemblage! Sa couleur jaune-paille brillante et ses reflets dorés en font une très jolie robe. Ses arômes sont intenses, pleins, dotés d’une fabuleuse élégance et persistance avec une pointe de miel et de fleurs sauvages. Sec, soyeux, il est très bien orchestré avec une exceptionnelle persistance grâce à sa belle charpente.

Il se marie magnifiquement bien avec des plats à base de truffe, avec une grande variété de poissons ou de viandes blanches.

Potentiel de garde de 7- 8 ans, voire plus de 10 ans pour les meilleurs millésimes.

James Suckling (JS) : 96 Points (2016)
This is really beautiful with so much mango, pineapple and lemon character. Hints of honeysuckle, too. Full body, intense dried fruit and vibrant acidity. Great Italian white blend.

Robert Parker (RP) : 94 Points (2016)
This white blend enjoys one of the most popular and heartfelt followings in the varied and beautiful world of vino Italiano. The 2016 Vintage Tunina is a blend of 25% Chardonnay, 25% Sauvignon Blanc, 22% Ribolla Gialla, 23% Malvasia and 5% Picolit. Despite the complexity of the blend, each variety shows its distinct personality with varying degrees of intensity. For example, there is no mistaking the radiant fragrances of the Sauvignon Blanc and the floral layers of the Malvasia. The Chardonnay gives the wine its textual fiber and core weight. The two indigenous grapes, Ribolla Gialla and Picolit, add unmistakable territory-specific personality with lush Mediterranean fruits. Fermentation is kicked off with indigenous yeast in stainless steel. Once 5% or 6% alcohol is achieved, one-quarter of the must is moved to Slavonian oak casks, where it completes fermentation. The wine then rests in oak for 11 months.

Wine Enthusiast (WE) : 94 Points (2015)
This wine's tomato vine, passion fruit, white stone fruit and herb aromas jump out of the glass. The delicious, elegantly restrained palate delivers grapefruit, white peach, apple and mineral flavors alongside fresh acidity. A tangy lemon-drop note backs up the long, lingering finish.

Decanter (DCT) : 92 Points (2015)
Elegant and pure with notes of citrus fruits and a hint of struck match and a flash of mineral. Rounded and creamy with an unexpected lemon pith zip to the palate, sprinkled with rock dust.

Wine Spectator (WS) : 93 Points (2014)
There's drive to this linear, medium-bodied white, with mouthwatering acidity and a touch of grapefruit zest enlivening the finely knit flavors of melon, star fruit, ground ginger, minerally stone and smoke that echo on the finish. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana and Picolit. Drink now through 2029.

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