Né à Solicchiata, sur le versant nord de l'Etna, ce 100 % Carricante exprime l'altitude (environ 800 m) par une tension élégante, des notes d'agrumes et une fine minéralité basaltique.
Barone Ricasoli Torricella Chardonnay est une expression raffinée de l'élégance toscane, mettant en valeur le caractère vibrant d’un 100 % Chardonnay cultivé dans les vignobles d’altitude du Chianti.