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Clonakilla

Clonakilla est un grand producteur du district de Canberra, un des moteurs de cette région viticole pleine d’avenir grâce à ses vins dont la qualité est reconnue dans le monde entier. 

Histoire du domaine Clonakilla

Fondé par John Kirk en 1971, un scientifique irlandais venu faire des recherches à Canberra, Clonakilla est un des pionniers de la viticulture de la Nouvelle Galles du Sud, un des premiers grands domaines viticoles à s’installer dans la région de Murrumbatema. En 1971 et 1972, John Kirk commença à planter des petites parcelles de Cabernet Sauvignon, Riesling, Syrah, Chardonnay et Pinot Noir.

En 1996, son fils Tim Kirk arrêta sa carrière d’enseignant pour travailler à plein temps dans le domaine familial en tant que viticulteur et directeur général. En 1998, il racheta la propriété voisine de 20 hectares pour y planter du Syrah et du Viognier, s’inspirant des vignobles de la vallée septentrionale du Rhône.

Aujourd’hui, Clonakilla est reconnu comme étant un domaine important du district de Canberra, une des régions viticoles les plus prometteuses d’Australie.

Clonakilla, qui signifie en gaélique "la prairie de l’église", étend son vignoble dans la région froide du district de Canberra. Ce domaine qui ne connaît pas la crise peut se prévaloir d’avoir amené la vogue des assemblages Syrah-Viognier en Australie, alors que seuls les producteurs de Côte-Rôtie élaboraient ainsi leurs vins depuis des temps anciens.

Clonakilla s’est donné pour mission de produire du vin artisanal au caractère distinctif.  

Gamme de vins

Le domaine est le grand représentant du Syrah-Viognier en Australie, spécialité des producteurs rhodaniens.

A ce jour, ce vin de Clonakilla n’a pas encore été égalé par une production du pays. Il faut aussi découvrir son Hilltops Shiraz, un Syrah digne d’un des plus éminents producteurs australiens.

Le Canberra District Viognier révèle le terroir frais de cette région dans un vin blanc savoureux et enivrant.

 
Australie
Clonakilla Canberra District Shiraz - Viognier 2015
Clonakilla Canberra District Shiraz - Viognier 2015
Le vin phare du domaine Clonakilla!
Canberra District Shiraz - Viognier 2015
82,00 €