Mendoza

Mendoza

Avec sa frontière à l’Ouest dominée par les Andes et ses 146.000 hectares de vignes représentant 70% de la production totale du pays, Mendoza est la province viticole la plus importante d’Argentine.

Ses vignes sont constituées à 39% de bagues rouges, 21% de bagues blanches et 40% de rosé. Elles sont un refuge pour les variétés du Vieux Monde incluant le Cabernet Sauvignon, le Merlot, la Syrah, le Tempranillo, le Bonarda, le Sangiovese, le Barbera, le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Chenin Blanc. Le cépage phare de la région est le Malbec.

Mendoza produit toujours de grandes quantités de vin bon marché pour une consommation domestique mais la sous-région de Luján de Cuyo se distingue pour ses velouteux Malbecs de grande qualité. Maipu quand à elle est reconnue pour ses Cabernets Sauvignons.

La région la plus excitante à Mendoza pour les vins blancs est la vallée de Uco, qui a les plus hauts vignobles atteignant jusqu'à 1200 mètres d'altitude. Le Chardonnay, le Sauvignon, le Chenin, le Pinot Grigio et le Torrontes s’accommodent particulièrement bien dans son climat frais. La sous-région de Tupungato produit les meilleurs Chardonnays d'Argentine.

Producteurs recommandés :

Altos Las Hormigas
Bodega Catena Zapata
Bodega Norton
Terrazas de los Andes
Trapiche
Vina Cobos

 
Argentine
93 James Suckling
Terrazas de los Andes Cabernet Sauvignon 2021
Terrazas de los Andes Cabernet Sauvignon 2021
Un vin-plaisir à partager entre amis, issu des vignobles de Perdriel Terrace à 980 mètres d’altitude à Mendoza !
Cabernet Sauvignon 2021
21,90 €
Argentine
93 James Suckling
Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2019
Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2019
Catena Alta Cabernet Sauvignon est issu de petites parcelles, hautement sélectionnées et cultivées à différentes altitudes dans Mendoza. De l’assemblage de ces composantes nait un vin au caractère unique qui présente de l'équilibre, de la concentration et une forte identité variétale.
Catena Alta Cabernet Sauvignon 2019
47,00 €