Yalumba The Signature 2014

Yalumba The Signature 2014

 

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Yalumba
The Signature 2014
  • Année : 2014
  • Pays : Australie
  • Région : Barossa Valley
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Puissant et Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14,5°
  • Cépages : 54% Cabernet Sauvignon, 46% Syrah

Un résultat enchanteur : une offrande d’arômes intenses et structurés !

Experts Note Année
JH James Halliday 96 2014
DCT Decanter 95 2014
WE Wine Enthusiast 92 2014
WS Wine Spectator 91 2014
JS James Suckling 91 2014
RP Robert Parker 92+ 2013
VN Vinous (Antonio Galloni) 92 2013
JR Jancis Robinson (17 2013
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Depuis 1962, la gamme «The Signature » de Yalumba incarne le meilleur de chaque millésime. Il reflète des compétences de personnes qui améliorent les traditions et la culture de Yalumba.

L’assemblage de Cabernet Sauvignon et de syrah est un style spécifiquement Australien et « The Signature » en est le repère. Un vin avec un gros potentiel de garde, plus de 15 ans.

Ce vin a une belle robe pourpre intense, il présente des arômes denses et continus, éclatants de pureté et de brillance. Le nez est très beau avec des notes florales, de violette et de chocolat à la menthe.

La bouche est sérieuse avec des arômes de chocolat noir à la noisette et une chaleureuse générosité.

La finale est longue avec des tannins poudreux.

Yalumba perpétue la production des meilleurs vins du continent. Les vins sont hautement primés et le domaine est reconnu internationalement comme un producteur de qualité et d’intégrité. Associant cela aux engagements et au leadership de Yalumba en matière de développement durable et d’environnement…Vous voilà sur un gagnant! "2007:Yalumba reconnu par l'Agence américaine de protection de… En savoir plus

James Halliday (JH) : 96 Points (2014)
Matured for 20 months in French, Hungarian and American oak. This ticks all the boxes, a rock of ages in the storm of Yalumba reds coming onto the market, led by The Cayley, but numerous others seeking your company. The blackcurrant and blackberry fruit are in total harmony, and the overall texture is of a high order thanks to the oak management, as well as that of the tannins. A standout from a vintage that had its challenges.

Decanter (DCT) : 95 Points (2014)
This Barossa classic – the 56th release - honours loyalty and contribution. In a tricky vintage, it discharges its duty admirably. The 57% Cabernet stamps its authority, from the minty, inky, floral nose to the dried-herb-edged dark currant and berry palate. Juicier notes of blood plum come through, with finely textured, mille feuille tannins which make for a poised, persistent finish. This spent 21 months in French, Hungarian and American barriques and hogsheads, 32% new. Polished and steadfast. Drinking Window 2018 - 2034

Wine Enthusiast (WE) : 92 Points (2014)
Yalumba's classic Barossa red blend is a complex, restrained drop right off the bat, leading with subtle notes of olives, Middle Eastern spices, dried leaves and ground pepper all wrapped around a quiet line of plum and berry fruit. There's a silky mouthfeel bound by gentle, savory tannins with spice and plum nuances right to the finish. A fine, balanced wine set to stand the test of time. Drink 2020–2029.

Wine Spectator (WS) : 91 Points (2014)
Toasty herb, cedar and plum flavors are smooth and accessible, with polished tannins, a hint of black licorice and Earl Grey tea notes lingering on the finish, where this gains momentum as the details crescendo and the harmony among the elements really shines. Cabernet Sauvignon and Shiraz. Drink now through 2033.

James Suckling (JS) : 91 Points (2014)
A dense and flavorful red with currant, fresh herb and earth. Full body, velvety tannins. Herbal finish is a little annoying.

Robert Parker (RP) : 92+ Points (2013)
Still youthful and closed, the 2013 The Signature Cabernet Shiraz has a deep garnet-purple color with notes of cassis, cedar, a touch of herbs and warm blackberries. The wine has a firm structure, while being grainy with a racy line going through it. It has great length and should age beautifully!

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 92 Points (2013)
Opaque ruby. Expansive cherry and cassis aromas are complemented by suggestions of licorice, mocha and cracked pepper. Chewy and tightly focused on entry and then more broad and fleshy in the midpalate, offering concentrated dark fruit and spicecake flavors and a touch of vanilla. Closes on a sweet blueberry note, showing very strong persistence and just a hint of dusty tannins. (JR) (10/2017)

Jancis Robinson (JR) : (17 Points (2013)
Aged in Yalumba-coopered oak. Very dark crimson. Lightly minty and spiced but the dominant aroma is peppery dark fruit with an attractive dusty quality. Dark and a little charry on the palate, some cassis but the Cabernet does not overwhelm the Shiraz, surprisingly. Finest of dry tannins are what give this wine its fresh finish. Still very youthful. (17/20 points) (JH) (9/2017)

Yalumba Hand Picked Shiraz-Viognier Barossa 2015
Yalumba Hand Picked Shiraz-Viognier Barossa 2015
Yalumba
Hand Picked Shiraz-Viognier Barossa 2015
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JH
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WS
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The Caley Cabernet Shiraz 2012
DCT
95
WS
95
RP
97

Le Caley est le point culminant d'un long voyage d'excellence vinicole, qui honore légitimement l'un des fils les plus aventureux de Yalumba. Un mélange de Cabernet Sauvignon de Coonawarra et de Shiraz de Barossa, "The Caley" est un mariage classique de deux variétés nobles et deux grandes régions viticoles australiennes.

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Yalumba The Signature 2014 Reviewed by James Suckling 30-10-2019 . Score: 4.5