Sicile

Issu de vignes franches de pied âgées de plus d'un siècle, ce Carricante d'altitude livre des notes de citron, pêche blanche et fenouil sur une trame droite et iodée, d'une élégance remarquable.

Production confidentielle : 5 350 bouteilles pour un blanc sec et aromatique qui se goûte déjà avec nerf et gagnera en complexité sur quelques années.