Victoria

Yarra Yering Dry Red No. 2 est un assemblage magistral de Shiraz, Viognier, Mataro et Marsanne, offrant un bouquet complexe de violettes, prunes et épices savoureuses, soutenu par des tanins fermes mais fins.

Fruit d'une collaboration inédite entre Michel Chapoutier et Rick Kinzbrunner (Giaconda), Ergo Sum 2012 incarne la rencontre entre l'élégance rhodanienne et la précision australienne. Un Shiraz racé, floral et minéral, d'une pureté remarquable.