Errazuriz

Depuis plus d'une centaine d'années, le domaine Errazuriz est à la tête de la production des grands vins du Chili, dans cette terre coincée entre les montagnes immenses des Andes et le vaste Océan Pacifique.

Histoire du domaine Errazuriz

Fondé en 1870 par Don Maximiano Errazuriz, le domaine installa ses premières vignes près de Panquehue dans la vallée de l'Aconcagua, alors que la plupart des grands établissements viticoles de l'époque se trouvaient dans la région historique du Maipo.

En explorant cette vallée, Don Maximiano découvrit le potentiel viticole du lieu, avec ses étés chauds et secs tempérés par les brises du Pacifique. Il importa des pieds de vigne venus de France pour transformer cette terre vierge en un vignoble de classe mondial.

Eduardo Chadwick

L'heritage de Don Maximiano vit au travers du travail tenace de son descendant Eduardo Chadwick qui ne cesse de créer des vins de grande qualité. Il a modernisé le domaine et ses techniques viticoles tout en voulant conserver l'identité des vins d'Errazuriz. Son travail, dans la lignée de ses ancêtres, permet à Errazuriz d'être reconnu comme étant le "Premier domaine viticole du Chili".

La philosophie de Errazuriz se résume par cette phrase de Don Maximiano: « De la meilleure terre, le meilleur vin ». Le domaine s'est façonné autour du concept du terroir par le choix minutieux des meilleurs sites adaptés aux cépages. En outre, Errazuriz s'emploie à contrôler toutes les étapes de la production du vin, de la culture des raisins dans leurs vignobles des vallées de l'Aconcagua, de la Casablanca et de Curico, jusqu'au respect des méthodes traditionnelles de vinification.

L'objectif constant est de produire des vins élégants, qui offrent une grande complexité aux papilles des consommateurs. Le dynamisme et la recherche d'innovation du domaine Errazuriz ont fait de lui un producteur chilien respecté et célébré dans le monde entier.

Présentation de la Gamme de vins Errazuriz

L'entrée de gamme d’Errazuriz se nomme Estate et propose des vins élégants qui expriment au mieux les caractéristiques de chaque cépage cultivé dans ses vignobles. 

La gamme Max Reserva est une sélection des meilleurs raisins pour élaborer des vins monocépages de qualité supérieure.

Les vins de la gamme Specialities sont élaborés à partir de techniques viticoles particulières, résultats du travail d'innovation et de perfectionnement du domaine.

Le très haut de gamme d'Errazuriz, la gamme "Flagship", est constitué par ses bouteilles Icônes, jouissant d'une renommée mondiale. Les produits vedettes du domaine sont le Don Maximiano, le Kai et le Chadwick.

 
Chili
Errazuriz Wild Ferment Chardonnay 2014
Errazuriz Wild Ferment Chardonnay 2014
Avec sa couleur vert-jaune clair, ce Chardonnay a un nez expressif avec des arômes de fruits tropicaux fondus avec des notes minérales. En bouche, son acidité s’équilibre avec sa texture crémeuse.
Wild Ferment Chardonnay 2014
21,90 €
Chili
Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Sauvignon Blanc 2015
Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Sauvignon Blanc 2015
Il s'agit d'un Sauvignon élégant, avec des arômes d'agrumes qui procurent richesse et une complexité donnant de l’équilibre à une acidité croustillante.
Aconcagua Costa Single Vineyard Sauvignon Blanc 2015
21,90 €
Chili
Errazuriz Max Reserva Merlot 2013
Errazuriz Max Reserva Merlot 2013
Une impressionnante panoplie de fruits!
Max Reserva Merlot 2013
22,90 €
Chili
Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon 2015
Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon 2015
Un vin au fruité exceptionnel, au caractère épicé et aux tannins élégants.
Max Reserva Cabernet Sauvignon 2015
22,90 €
Chili
Errazuriz Wild Ferment Pinot Noir 2015
Errazuriz Wild Ferment Pinot Noir 2015
Wild Ferment Pinot Noir 2015
22,90 €
Chili
Errazuriz Max Reserva Syrah 2012
Errazuriz Max Reserva Syrah 2012
De généreux arômes de cassis mûr et de poivre noir mènent à un palais richement fruité avec des tannins souples et une longue finale.
Max Reserva Syrah 2012
22,90 €
Chili
Errazuriz Max Reserva Carmenère 2015
Errazuriz Max Reserva Carmenère 2015
Errazuriz Max Reserva Carmenère a une couleur profonde et des arômes intenses de fruits des bois avec une complexité épicée et fumée.
Max Reserva Carmenère 2015
22,90 €
Chili
Errazuriz Max Reserva Chardonnay 2015
Errazuriz Max Reserva Chardonnay 2015
Max Reserva Chardonnay offre un palais merveilleusement riche, rond et crémeux, avec une acidité équilibrée et une finale longue et délicieuse.
Max Reserva Chardonnay 2015
22,90 €
Chili
Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Syrah 2014
Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Syrah 2014
Des arômes de fruits noirs s’entrelacent à des notes de poivre blanc en laissant transparaître le climat frais de ce vin passionnant.
Aconcagua Costa Single Vineyard Syrah 2014
23,90 €
Chili
Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Pinot Noir 2016
Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Pinot Noir 2016
Ce Pinot Noir déploie une robe de couleur rubis profond. Il libère des notes subtiles de fruits rouges telles que de la griotte, de l’églantier, des…
Aconcagua Costa Single Vineyard Pinot Noir 2016
23,90 €
Chili
Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Chardonnay 2015
Errazuriz Aconcagua Costa Single Vineyard Chardonnay 2015
Trophée « Meilleur Chardonnay » - Wines of Chile 2013. Un chardonnay incroyablement complexe : chêne toasté parfaitement équilibré par une inébranlable structure minérale et une vive acidité.
Aconcagua Costa Single Vineyard Chardonnay 2015
23,90 €
Chili
Errazuriz Aconcagua Alto Carmenere 2014
Errazuriz Aconcagua Alto Carmenere 2014
"Montre une grande personnalité, sans parler de son impressionnant équilibre et de sa pureté" - Stephen Tanzer
Aconcagua Alto Carmenere 2014
29,90 €
Chili
Errazuriz The Blend 2013
Errazuriz The Blend 2013
Ce vin est un concentré de subtilités et d’une extraordinaire persistance qui promet une bonne capacité de vieillissement.
The Blend 2013
37,90 €
Chili
Errazuriz La Cumbre 2009
Errazuriz La Cumbre 2009
Un vin charpenté tout en élégance et en finesse!
La Cumbre 2009
52,00 €
Chili
Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve 2013
Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve 2013
Le vin de prestige de la maison Errazuriz! Elégance, délicatesse, une vraie histoire d’amour qui débute!
Don Maximiano Founders Reserve 2013
81,00 €